המכשפה אצבע ptzel roszel הם אחד מדהים להפליא מתוקים ומלוחים לטפל. זה לוקח רק 15 דקות ו 4 מרכיבים כדי להפוך את אלה סוכריות מכוערים. כולם יאהבו אותם, מן הגובלין הקטן ביותר אל האשף הוותיק ביותר. אם אתה לא רוצה להשתמש שקדים צבועים עם צבעי מאכל, החלפת שוקולד שקדים שקדים הוא להחליף קל וטעים.
מה אתה צריך
- 28 שקדים בלויים (ראה הערה להלן)
- 1 צביעה שחורה צבעי ג'ל
- 14 מוטות בייגלה גדולים
- 12 גרם ציפוי ממתק ירוק בהיר
איך לעשות את זה
1. השתמש במכחול קטן בטוח למזון כדי לצבוע את החלק העליון של כל שקדים עם צבעי ג'ל שחור. (ללבוש כפפות בטוח למזון אם אתה רוצה להימנע מקבל את קצות האצבעות צבוע שחור גם כן!) להפריש לייבש תוך כדי להכין את שאר המתכון.
2. לשבור או לחתוך כל מוט בייגלה לשניים. קו אפיה עם נייר שעווה או נייר קלף.
3. מניחים את ציפוי הממתק הירוק בקערה בטוחה במיקרוגל ומיקרוגל במנות של 30 שניות, תוך ערבוב כל 30 שניות כדי למנוע התחממות יתר.
מערבבים וחום עד ציפוי ממתקים הוא נמסה לחלוטין וחלק.
4. מחזיק מוט בייגלה על ידי קצה, לטבול אותו ציפוי ירוק עד כמעט כל זה מכוסה, ומשאיר על סעיף 1/2 אינץ 'undipped בחלק העליון.
5. מניחים את הבייגל טבול על גיליון אפייה מוכן. מיד לשים שקד שחור על קצה, על "ציפורן".
6. המשיכו לטבול יותר בייגלה, ובזמן שאתם עושים, לשים עין על בייגלה כבר טבל. כאשר הציפוי החלה להתייבש הוא בעיקר מט אבל לא לגמרי קשה, הגיע הזמן להוסיף את קמטים עבור פרקי האצבעות. קח קיסם והחזק אותו בניצב את כעכים. בעדינות לגלגל אותו על פני הדף כדי להוסיף קמטים. לעשות שתי קבוצות: אחד להגדיר ליד הציפורן, ואחד להגדיר בערך במחצית הדרך למטה את האצבע. זה יגרום לאצבע המכשפה שלך סופר ריאליסטי! אם הציפוי הוא נמסה מדי דביק כשאתה מנסה, לתת לו עוד כמה דקות כדי להגדיר לפני שתנסה שוב.
7. לאחר כל הבייגלים כבר טבל ומעוטר, לקרר את המגש במשך 10 דקות כדי להגדיר את הציפוי לחלוטין. לאחר מכן, את המכשפות אצבעות ניתן להגיש או ניתן לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר למשך עד חודש.
הערה: אם אתה לא יכול למצוא שקדים בלויים, אתה יכול לקחת שקדים שלמים, עם עורות על, ומניחים אותם במחבת של מים רותחים למשך 1 דקה. מסננים את השקדים, מניחים להם להתקרר מעט, ואז צובטים את האגוזים בין האצבעות - עורות צריך להחליק מיד. לחלופין, אם אתה לא רוצה להשתמש בצבעי מאכל שחור בכלל, אתה יכול להשתמש שקדים רגילים או שקדים טבולים בשוקולד במקום.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 570 |
| שומן טוטאלי | 50 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 31 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 30 מ"ג |
| פחמימות | 20 גרם |
| סיבים תזונתיים | 10 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 21 גרם |