זה קיק בייקון קיק עושה בראנץ 'או ארוחת צהריים נהדרת. עבור בראנץ 'טעים, משרים את הקישיה הקלה יחד עם פירות טריים מעורבים או סלט שזרק. או להגיש את זה עם כוס מרק לארוחת צהריים או ארוחת ערב מילוי.
השתמש מתכון מאפה כלל או פגז קפוא מופשר פאי אם אתה צריך לחתוך זמן.
מה אתה צריך
- 1 1/3 כוסות קמח לכל מטרה
- 1/8 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה קרה, לחתוך חתיכות קטנות
- 2 עד 3 כפות מים קרים כקרח
- מילוי
- 8 רצועות רזה
- בייקון, מבושל ומתפורר
- 4 ביצים גדולות
- 1 1/2 כוסות
- חצי וחצי או חלב שלם
- 1/4 כפית טימין עלים יבשים
- 1/8 כפית פלפל
- 1 כוס גבינת גבינת צ'דר חדה
איך לעשות את זה
- להכין קרום עבור quiche. בקערת ערבוב מערבבים יחד קמח ומלח. חותכים בחמאה קרה עם בלנדר בצק עד פירורים גס טופס; מוסיפים מים, קצת בכל פעם, עד שהבצק מחזיק יחד ויוצר כדור. צורה לתוך דיסק, לעטוף בניילון נצמד, וכן מקררים במשך כ 30 דקות.
- על משטח מקומח קלות עם סיכה מתגלגל, לגלגל את הבצק לתוך מעגל על 12 ס"מ קוטר. לבשל בצק לתוך צלחת 9 אינץ 'פאי או מחבת quiche. קצוות הקצוות, משאיר קצת overhang, על 1/4 אינץ 'בכל רחבי הקצה. צקצק במזלג. קו עם לסכל ולמלא עם שעועית יבשה או משקולות פאי. ( כיצד להכין קרום עוגה Prebaked ) אופים קרום קישה במשך 10 דקות ב 375 °.
- בקערה קטנה, מקציפים יחד את הביצים, חלב, טימין ופלפל. יוצקים לתוך קרום אפוי.
- קרם בייקון מעל גבינת גבינת צ'דר.
- אופים ב 375 מעלות במשך כ 30 דקות, או עד מילוי quiche מוגדר ואת החלק העליון הוא שחום קלות.
מגישים את קיש עם טריז עגבניות טרי או סלט זרק.
קיש משמש 8.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 417 |
| שומן טוטאלי | 33 גרם |
| שומן רווי | 17 גרם |
| שומן בלתי רווי | 11 גרם |
| כולסטרול | 186 mg |
| נתרן | 726 מ"ג |
| פחמימות | 11 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 19 גרם |