אם מעולם לא חשבת על צ'יפ וטבילה כמושג הודי, תחשבו שוב! פנקו את עצמכם עם אלה חטיפים טעימים ברצינות כאשר אתה להתיישב לסרט כי המיוחל או משחק מול הטלוויזיה בבית. אפילו יותר טוב, חברים וואו עם יצורים יצירתיים וחריגים מהרגיל במהלך ההרשמה הבאה שלך. אתה לא מאמין כמה פשוט כמה מהם!
טיפים עבור צ 'יפס
Chapati Crispies: זוהי דרך מצוינת להשתמש שאריות Chapatis .
אין לך שאריות צ'אפאטיס? זה עדיין יהיה שווה את הזמן שלך כדי להפוך אותם טרי ולהפוך אותם crispies! Chapati Crispies יהיה לאחסן היטב במשך כמה ימים אם נשמר במיכל חזק אוויר.
Bhakri: חטיף זה גוג'ראטי (המערבי המערבי) פריך הוא כל כך פשוט עדיין טעים. אם אתה לא יכול לקבל את הידיים על Bhakris כי החנות ההודית המקומית שלך אין להם, לעשות Bhakris מדומה ! הם פשוט טעים.
Poppadums: כל סוג, בכל גודל! Poppadums זמינים כעת במגוון צורות וגדלים ועשה מכל מיני מרכיבים כמו עדשים, אורז ואפילו סאגו. לא רק שהם טעימים טוב כמו dippers, אתה יכול גם לשמש אותם כמו לגמור מושלמת לכל ארוחה הודית .
Naans : חותכים את זה שטוח צדדי הודי לתוך משולשים או ריבועים ומגישים עם מטבל chunky. טָעִים מְאוֹד!
טובלים, טובלים, טובלים ...
Pyaaz Ki Chutney : צ'אטני זה טעים יכול לשמש מטבל או להפיץ וטעם נהדר עם כמעט כל דבר!
Baingan קה בהרטה : זהו למעשה צלחת בצד הצמחוני אבל מרקם יפה שלה עושה את זה את האפשרות הטובה ביותר לטבול עבור קריספי האהוב עליך!
סיקטים עגבניות צ'אטני: מערבבים את הצ'אטני הלוהט הזה עם קצת שמנת עבה רגילה או שמנת חמוצה כדי לטבול אתה זוכר במשך ימים. זה גם עושה כריך גדול להתפשט .
פשוט לאחסן במקרר לאחר הכנה.
ברוטב שום של נאגי : תערובת זה חם, חם, חם חם דרום הודו צ'אטני עם מיץ תמרינדי קטן כדי להפוך להדביק ו ויולה! יש לך רוטב טעים וחם!
Aaloo טובלים: מטבל זה היה בהשראת צלחת בצד צפון הודו הירקות בשם Aaloo קה בהרטה !
יוגורט מינטי מטבל : יכול לעשות חובה כפולה כמו raita (צלחת בצד יוגורט)! זה טעים עם כל סוג של צ 'יפס או dippers והוא גם ליווי נהדר עבור האורז האהוב עליך אורז .
Chatpata חנה Dip: זהו הודי טעים לקחת על חומוס המזרח התיכון !