זה עוגת בננה הוא רק בגודל הנכון עבור משפחה קטנה, עוגת סוף השבוע המושלמת עבור משפחה עסוקה. מגישים את עוגת בננה כמו עוגת חטיף או כמו קינוח. זה נהדר עם קרם גבינת שמנת או קצפת ציפוי, או מפזרים את העוגה עם אבקת סוכר.
מה אתה צריך
- 4 גרם חמאה, מרוכך
- 3/4 כוס סוכר חום בהיר, ארוז היטב
- ביצה 1 גדולה
- 2 עד 3
- בננות מבושלות היטב , מחית, על 3/4 כוס
- 1/4 כוס
- חמאה או חלב חמוץ
- 1 כפית
- תמצית וניל
- 1 1/2 כוסות
- קמח לכל מטרה
- 1 1/2 כפיות
- אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח
- 1 כפית דלילה
- קינמון טחון
- 1/8 כפית שיני קרקע
- 1/8 כפית
- אגוז מוסקט
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. שומן וקמח 8 או 9 אינץ 'מרובע מחבת.
- בקערת ערבוב גדולה עם מיקסר חשמלי, חמאת שמנת וסוכר חום. מקציפים ביצים, חלב, וניל, בננה מחית עד מעורבב.
- שלב הנותרים מרכיבים יבשים ותבלינים. מוסיפים את המרכיבים היבשים לתערובת הראשונה עד להרטיבה.
- מורחים את הבלילה במחבת מוכנה.
- אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד שהעוגה קופצת חזרה כאשר נגע קלות באצבע.
- פרוסט עם קרם גבינת שמנת או מפזרים אבקת סוכר.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 201 |
| שומן טוטאלי | 11 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 96 mg |
| נתרן | 270 mg |
| פחמימות | 23 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |