סינית טבעית קונג פאו טופו מתכון

מחפש מתכונים קל tofu? הנה רשימה מלאה של מתכונים טופו .

אף פעם לא היה קונג פאו טופו לפני? מחפש משהו חדש לנסות לארוחת ערב צמחוני הערב? נסה את זה צלחת סינית צמחוני !

אמנם זה צלחת אוכל סיני מסורתי הוא עשה בדרך כלל עם עוף, אתה יכול להשתמש טופו כדי ליצור גרסה צמחוני דומה מאוד של עוף קונג פאו מסורתי באמצעות כל אותם מרכיבים סיניים ותבלינים, כולל שמן שומשום, פתיתי פלפל אדום, בצל, לימון ורוטב חם. זה צמחוני קונג פאו טופו מתכון גם קורא הרבה ירקות סיניים בריאים כולל אפונה שלג, צ'וק בוק, כרוב ופטריות.

מגישים את זה בסגנון סצ 'ואן סינית קונג פאו טופו מתכון על אורז.

צריך מתכון זה להיות ללא גלוטן, כמו גם טבעוני? בדוק היטב כי מרק הירקות שלך הוא ללא גלוטן, ולהשתמש tamari במקום רוטב סויה.

מומלץ לראות גם: מתכונים לאוכל סיני

מה אתה צריך

• 3 כפות מרק ירקות
• 1 כף מיץ לימון
• 2 כפות סויה רוטב (או tamari כדי לשמור אותו ללא גלוטן)
• 1 פאונד המשרד או תוספת טופו המשרד, לחתוך לקוביות בגודל ביס
• 1 כף שמן שומשום + 2 כפות
• 1 בצל, חתוך לקוביות
• 1 פלפל אדום, חתוך לקוביות
• 1/4 כפית פתיתי פלפל אדומים
• 1/2 כוס פטריות פרוסות
• 1 כף זנגביל טרי, טחון
• 1 בוק צ'וי קטן, קצוץ
• 1/4 כוס מרק ירקות
• 1/2 כוס אפונה שלג
• 1/2 כרוב סגול קטן, פרוס דק
• 1 כף פטרוזיליה קצוצה טרייה
• 1 כפית רוטב חם
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1/2 כוס בוטנים או אגוזי קשיו (אופציונלי)

איך לעשות את זה

ראשית, להכין טופו שלך. כמו רוב מתכונים טופו צמחוני, זה מתכון טופו יהיה הטעם הטוב ביותר אם תלחץ על טופו הראשון. זה מאפשר tofu לספוג יותר של תבלינים ותבלינים אשר להוסיף לזה. לא בטוח איך לעשות את זה? ראה מדריך זה צעד אחר צעד קל: כיצד ללחוץ tofu.

לאחר טופו שלך מוכן, לשלב את 3 כפות מרק ירקות, מיץ לימון, רוטב סויה, 1 כף שמן שומשום טופו בקערה קטנה.

אפשר למרינדה במשך 30 דקות לפחות, ערבוב מדי פעם כדי לטבול את הטופו היטב.

טרום חום תנור ל 375 מעלות. משמנים תבנית אפייה או מכסים בנייר כסף ואופים במשך 15 דקות, ומסתובבים פעם אחת.

במחבת גדולה או ווק על אש בינונית גבוהה, מטגנים את הבצל, פלפל, פלפלים אדומים, פטריות וג'ינג'ר ב -2 כפות שמן שומשום במשך 3 עד 5 דקות, תוך ערבוב תדיר. מוסיפים צ 'י בוק וירקות מרק ומבשלים 3 עד 5 דקות נוספות. מוסיפים כרוב ואפונה.

הפחיתו את החום לתחתית והוסיפו טופו והרכיבים הנותרים, מבשלים רק עד לחימום ומחומם. מגישים מעל אורז.

צריך את זה להיות ארוחה צמחונית מלאה? מגישים את זה תוצרת בית פונג טו tofu עם:

• פנקייקס סיניים
• וצד של אורז קוקוס

• ראה aso: עוד מתכונים טופו

• מתכונים צמחוניים נוספים

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	427
שומן טוטאלי	20 גרם
שומן רווי	3 גרם
שומן בלתי רווי	6 גרם
כולסטרול	0 mg
נתרן	1,132 מ"ג
פחמימות	52 Register
סיבים תזונתיים	17 גרם
חֶלְבּוֹן	28 g

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).