שלא כמו התירס המסורתי, הבלילה הזאת מוצלת היטב כדי לשלב את השמן והחמאה.
אתה יכול למצוא את זה cornbread ב דרום אוכל משפחה אוכלים ב Collierville, טנסי
מה אתה צריך
- 2 1/3 כוסות עצמית קמח תירס
- 1/3 כוס סוכר
- 4 ביצים גדולות
- 1 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס חמאה
- 1/4 כוס חמאה ללא מלח, נמס
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 425 מעלות. מערבבים קמח תירס וסוכר בקערה גדולה; לעשות היטב במרכז התערובת.
- מקציפים יחד ביצים 3 המרכיבים הבאים; מוסיפים לתערובת יבשה, מחליפים עד למיזוג.
- כפית לתוך מחבת מאפין (12 כוס) מאפין, מילוי שני שלישים מלא.
- אופים ב 425 מעלות במשך 15 דקות עד להזהבה. מגישים חם.
* מתכון מדרום חי את המסלול לאכול: מועדף דרום צלילות ו 150 מתכונים שגרם להם מפורסמים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 340 |
| שומן טוטאלי | 25 g |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 15 גרם |
| כולסטרול | 87 מ"ג |
| נתרן | 48 מ"ג |
| פחמימות | 24 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |