זה טורטליני גבינה מוגש עם רוטב עגבניות פשוט בזיליקום. גבינת פרמזן קטנה מקציפה את המנה הזאת.
מה אתה צריך
- 1 יכול / 14.5 אונקיות כתוש עגבניות
- 1 כפית מרק (עוף)
- 4 כפיות בזיליקום (יבשים)
- 2 כפיות פטרוזיליה (טרי, טחון)
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 1/4 כוס שמן זית
- 2 שיני שום (טחון)
- 2 כוסות שמנת (כבדה)
- 4 כפות גבינת פרמזן (מגוררת טרייה)
- 1 פאונד טורטליני גבינה (מבושל)
- לקשט: פטרוזיליה, גבינת פרמזן מגוררת טרי
איך לעשות את זה
- משלבים עגבניות עם גרגרי עוף, בזיליקום, 2 כפיות פטרוזיליה ופלפל.
- סלוט את השום בשמן זית; מוסיפים את תערובת העגבניות המרוסקת ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים את השמנת ומביאים לרתיחה עדינה. מוסיפים את 4 הכפות של גבינת פרמזן. מערבבים היטב; מערבבים את הטורטליני לתוך הרוטב.
- מגישים עם פטרוזיליה טרייה וגבינת פרמזן מגורדת או מגורדת.
אתה יכול גם אוהב:
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 806 |
| שומן טוטאלי | 59 g |
| שומן רווי | 30 גרם |
| שומן בלתי רווי | 21 גרם |
| כולסטרול | 139 מ"ג |
| נתרן | 393 מ"ג |
| פחמימות | 55 גרם |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 19 גרם |