עוף מטוגן פריך, ריבה פלפל אדום תוססת, עשירה שמנת אסיאגו וגבינת שמנת, וכוסברה ראוותני לבוא יחד כדי להפוך את הגבינה הגריל זה מדהים!
מה אתה צריך
- 2 פרוסות לחם (מדינה לבנה)
- 2 מכרזי עוף מטוגן (מוכנים, קצוצים)
- 1 כף. פלפל אדום
- 1 1/2 כף. גבינת שמנת
- 2 פרוסות
- 1/2 כף. כוסברה
איך לעשות את זה
- מתחילים על ידי מריחה גבינת שמנת על פרוסה אחת של לחם לבן הארץ. מוסיפים את המכרזים הקצוצים של עוף מטוגן ומוסיפים את גרגרי הפלפלים האדומים באופן שווה. מוסיפים את שתי פרוסות אסיאגו ואת פרוסת לחם הנותרים. מחממים את החלק החיצוני של הכריך ומניחים בצד.
- אם אתה משתמש במחבת לא מקל - מניחים את כריך חמאה במחבת ולהפוך את החום בינוני. מבשלים לכמה דקות בצד אחד עד שהלחם הזהוב ופריך, ושכבת הגבינה התחתונה מתחילה להתרכך ולהתמוסס. מניפים בזהירות את הכריך וחוזרים עד שהצד השני זהה לזהב החום והגבינה נמסה לחלוטין.
- אם אתם משתמשים בלחיצת פניני - שהיא השיטה הקלה והמהירה ביותר - סובבו את החום עד בינוני והניחו את הכריך בחמאה. אפשר לבשל במשך כמה דקות עד שכל הגבינה נמס והחלק העליון והתחתון של כריך הם פריך וזהוב חום.
- לאחר כריך מבושל בישול, לתת לו לנוח לרגע לפני ההגשה כך הגבינה יכול לקרר ולא לזרום החוצה כמו שאתה חותך את זה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 3580 |
| שומן טוטאלי | 225 g |
| שומן רווי | 88 g |
| שומן בלתי רווי | 78 g |
| כולסטרול | 1,086 מ"ג |
| נתרן | 1,602 מ"ג |
| פחמימות | 36 g |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 336 גרם |