מה בעונה במישיגן?
פירות וירקות מקומיים במישיגן הולכים הרבה מעבר לדובדבנים החמוצים המפורסמים של המדינה - עונת הגדילה לא יכולה להיות ארוכה, אבל כמו במקרים רבים שבהם עונות מסומנות מאוד, מה העונה הגוברת יש מתרגל לתואר nth. בתי חישוק וחממות מאריכים את עונת הגידולים הרבים, לכן ייתכן שתמצאו כמה מהפריטים הבאים זמינים הרבה לפני או אחרי העונה הצפויה שלהם.
זמינות היבול וזמני הקציר המדויקים משתנים משנה לשנה, אך סיכום זה יעזור לך לדעת מתי לחפש בשווקים של חקלאים, שיתופי פעולה, ומקורות אחרים של תוצרת מקומית הממוקמת בקרבתך במישיגן. אתה יכול גם לחפש תוצרת לפי עונות ( באביב , בקיץ , בסתיו , בחורף ). לחלופין, ייתכן שתרצה לקרוא עוד על מזון מקומי במישיגן .
תפוחים, יולי עד אוקטובר
ארוגולה, מאי עד ספטמבר
אספרגוס, אפריל עד יוני
בזיל, יולי עד ספטמבר
סלק, מאי עד אוקטובר
אוכמניות, יולי עד אוגוסט
אוכמניות, יולי אוגוסט
ברוקולי, יוני עד אוקטובר
נבטי בריסל, אוגוסט עד נובמבר
כרוב, יוני עד נובמבר (הקציר המקומי זמין מחסן עד מרץ)
קנטאלופים, אוגוסט וספטמבר
גזר, מאי עד נובמבר (הקציר המקומי זמין אחסון דרך החורף)
כרובית, אוגוסט עד נובמבר
סלריאק / סלרי שורש, אוגוסט עד אוקטובר
סלרי, אוגוסט עד אוקטובר
Chard, מאי עד ספטמבר
דובדבנים , יוני ויולי
כוסברה, יוני עד ספטמבר
תירס, באמצע יוני עד אמצע אוגוסט
מלפפונים, יולי עד אמצע אוקטובר
חציל, יולי עד אמצע אוקטובר
שעועית Fava, מאי
שומר, יוני ליפול
שום, אוגוסט עד נובמבר
השום Scapes / שום ירוק, מאי ויוני
ענבים, אוגוסט וספטמבר
שעועית ירוקה, יולי עד ספטמבר
בצל ירוק / בצל ירוק, יוני עד ספטמבר
הירוקים, (שונים), מאי עד נובמבר
עשבי תיבול, שונים, מאי עד אוקטובר
קייל, יוני עד נובמבר
כרישה, אוגוסט עד אוקטובר
חסה (שונים), מאי עד אוקטובר
מלונים, יולי עד ספטמבר
מורל , אביב
פטריות מעובדות במשך כל השנה
פטריות (בר), באביב עד הסתיו, משתנה מאוד מדי שנה
בצל, אוגוסט עד אוקטובר (הקציר המקומי זמין מחנות השנה)
פטרוזיליה, מאי עד ספטמבר
Parsnips, אפריל ומאי ושוב באוקטובר עד נובמבר (הקציר המקומי זמין אחסון דרך החורף)
אפרסקים, יולי ואוגוסט
אגסים, אוגוסט עד אוקטובר
אפונה, יוני עד אוגוסט
פלפלים (מתוק), יוני עד ספטמבר
אפרסמונים , אוקטובר
שזיפים & Pluots, יולי ואוגוסט
תפוחי אדמה, יולי עד נובמבר (הקציר המקומי זמין מן השנה אחסון)
דלעות, ספטמבר עד אוקטובר
צנוניות, מאי עד אוקטובר
פטל, יוני עד אוגוסט
ריבס, אפריל עד יוני
פגז שעועית , ספטמבר עד אוקטובר (הקציר המקומי זמין יבשים כל השנה)
תרד, מאי עד אוקטובר
סקווש (קיץ), יולי עד אוקטובר
סקווש (חורף), אוגוסט עד נובמבר (הקציר המקומי זמין מן האחסון לתוך האביב
תותים, יוני ויולי
עגבניות, יולי עד אוקטובר
לפת, אוגוסט עד נובמבר (הקציר המקומי זמין מחסן עד פברואר)
אבטיחים, אוגוסט עד ספטמבר
קישואים, יולי עד אוקטובר
פרחי קישואים, יולי ואוגוסט