מדריך ראשון
אם אתה טיימר ראשון במסעדה קוריאנית, סביר להניח שאין לך מושג על מה להזמין. על ידי ביצוע מדריך זה פשוט, המיועד עבור עולים חדשים למטבח הקוריאני, אתה לא תהיה במחירי הפסד כאשר השרת לוקח את ההזמנה שלך. למעשה, אתה בטח להיות מכור כאשר הארוחה שלך מגיע.
זכור כי זהו מדריך מכוון כלפי אנשים עם חיך המערבי יותר, שכן יש וריאציה ענק במסעדות הקוריאני הפופולרי ביותר במסעדה ברחבי העולם.
למרות מדריך זה עבור newcomers מטבח קוריאני, הכוונה היא לא כי סועדים צריכים לאכול את אותם פריטים בתפריט שוב ושוב. כפי שאתה להכיר טוב יותר עם אוכל קוריאני אתה בהחלט רוצה להתחיל דגימה כמה מנות נועזות יותר.
מה לנסות בפעם הראשונה שלך במסעדה הקוריאנית
אם אתה במסעדה ברביקיו קוריאנית שבה יש גריל על השולחן שלך, ולאחר מכן להזמין Galbi (צלעות קצר מליח). אל תהיה מופתע כאשר הבשר מגיע גלם יחד עם כל fixins '. אם המסעדה אתה מבקר לא לעשות זאת בעצמך גריל הממסד, ולאחר מכן להזמין Galbi ג 'ים (צלעות קצרות קצר) עבור השולחן לחלוק בסגנון משפחתי. פירוש הדבר כי אתה כל לשתף את הצלעות ולא לאכול אותם לבד
אל תתפלאו כאשר השרת גם מביא מגוון של מנות קטנות בצד כי אתה לא סדר. אלה מנות בצד נקראים banchan , והם חופשיים. נהוג להגיש את באנצ'ן, בדיוק כפי שהוא מקבל לחם חינם לפני הארוחה במסעדות אמריקאיות.
בנוסף למנה העיקרית של בשר, כגון צלעות, אתה יכול גם לנסות שילוב של מנות בעיקר בצד הצמחוני במסעדה הקוריאנית. אלה כוללים mandoo (כופתאות קוריאנית), pa ג'ון (פנקייקס בצל) ו chapchae (מערבבים אטריות בטטה מטוגן). כדאי גם לשקול הזמנת bibimbap (אורז מעורב עם ירקות).
לבסוף, יש דוק גוק (מרק עוגת אורז).
אין פאניקה אם אתה לא זוכר מה להזמין
אם אתה לא זוכר מה להזמין, גם לאחר בדיקת רשימה זו, לא להיכנס לפאניקה. השרת שלך צפוי לקבל כמה אפשרויות נהדר לך לנסות. אתה יכול לספר את השרת אם אתה אוכל בשר או צמחוני, או אם אתה אוהב את האוכל שלך חריף יותר מתון (או להיפך). פרטים אלה יסייעו לשרת לבחור את הכלים המושלם בשבילך.
אם אתה ביישן מדי לבקש את השרתים כדי לעזור לך, לחשוב על הסועדים להצטרף אליך במסעדה. עד כמה הם יודעים על אוכל קוריאני? אם הם קוריאנית או קוריאנית אמריקאית או אכלו מאכלים קוריאניים פעמים רבות, הם צריכים להיות מסוגלים לעזור לך לבחור מה להזמין או אפילו להזמין בשבילך, אם לא אכפת לך לתת שליטה על ארוחת הערב שלך למישהו אחר.
במקומות כמו לוס אנג 'לס, שבה יש קוריאטאון ההומה, זה לא צריך להיות קשה למצוא מסעדה קוריאנית רגילים למשוך סועדים מכל תחומי החיים, של המורשת הקוריאנית והמערבית כאחד.