להקפיא מראש מתכונים עוגיות מושלמים לחלוטין לחגים, אבל לא לשכוח אותם עבור שנת הלימודים וחופשת הקיץ מדי. לאחר משהו מתוק על היד תעשה משעשע יותר קל. וזה נהדר להפנות ילדים רעבים למקפיא ולהחכים להם קצת כדי שהפשרה תפשיר.
כדי להפוך את העוגיות הטובות ביותר, במיוחד עוגיות בצורת מגולגל, אני תמיד להסיר 2-3 כפות קמח מן המתכון, ואז לצנן את הבצק.
זה הופך את המוצר הסופי הרבה יותר עדין. כדי ללמוד עוד, לקרוא כיצד להפוך את העוגיות הטוב ביותר .
לא משנה מה השעה של השנה, עוגיות מאוחסנים במקפיא הם רעיון נהדר. אבל המתכונים האלה הם קצת יותר מיוחדים לחגים. אלה להקפיא מראש מתכונים cookie ישמור על המשפחה שלך וחברים מאושרים במהלך עונת החגים.
להקפיא קדימה מתכונים קוקי
- עוגיות שוקולד צ'יפ הטוב ביותר
אלה עוגיות נהדר להקפיא טוב מאוד, והם הדבר המושלם להכניס לתוך תיבת צהריים. - אגוזי מלך
אני חושב אלה ברים להקפיא ולהפשיר טוב יותר כאשר הם חתכו לתוך ריבועים ועטוף בנפרד וקפוא. אז תן להם להתקרר לגמרי, לחתוך ריבועים, ואז לעטוף, לארוז לתוך מיכל פלסטיק מקפיא, תווית, להקפיא. תנו לחומציות לעמוד, מכוסה ברפיון, בטמפרטורת החדר למשך 1-2 שעות לפני ההגשה. - עוגיות שביר
כמו כל קיצוץ, אלה עוגיות טעים סופר קל להקפיא היטב. לשבור אותם לחתיכות, במקום במיכל מקפיא פלסטיק עם שכבות מופרדים עם נייר שעווה, ואז תווית להקפיא. כדי להפשיר, לתת את המיכל לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 2-3 שעות לפני ההגשה.
- עוגיות תערובת העוגה
אלה עוגיות סופר קל טעים להקפיא היטב. מגניב אותם היטב לפני האריזה לתוך מיכל מקפיא נוקשה, ולאחר מכן התווית להקפיא עד 2 חודשים. כדי להפשיר, תן את העוגיות לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 2-3 שעות לפני ההגשה. - עוגיות שיבולת שועל
אלה עוגיות נפלאים ועסיסיים להקפיא טוב מאוד. לקבלת פינוק מיוחד, לשים שני יחד עם ציפוי שוקולד שנעשו על ידי המסה יחד 1 כוס צ 'יפס שוקולד חצי 1/3 כוס חמאת בוטנים. יאם.
- רול עוגיות סוכר
מתכון זה יכול להיות קפוא בשתי דרכים שונות. אתה יכול לעטוף להקפיא את הבצק, ואז לתת לה להפשיר במקרר לילה לפני מתגלגל, חיתוך, ואפיית עוגיות. או רול, לחתוך, לאפות, לקרר את העוגיות ומניחים בתוך מיכל פלסטיק מקפיא, מפריד את העוגיות עם נייר שעווה או נייר מקפיא. תווית להקפיא. כדי להפשיר, להניח את המכולות לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 1-2 שעות, ואז כפור ומעוצב לפי הצורך. - עוגיות פרלין
אני אוהב את העוגיות הפשוטות האלה שנראות וטועמות כמו פרלינים של פקאן ; הם לא מתוקים כמו הממתק. הפוך את הבצק, לגלגל אותו לתוך יומני, ואז לעטוף היטב, תווית, להקפיא. לאפות, לחתוך בצק קפוא בראש עם אגוזים; אופים לפי ההוראות המתכון, ואז טפטוף עם זיגוג. - עוגיות פריחת בוטנים
זה מתכון קלאסי קופא היטב. הכן ואופים את העוגיות, ולאחר מכן לעטוף, תווית, להקפיא. כדי להפשיר, לתת לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 2-3 שעות, ולאחר מכן לשרת.