האם אתה מחפש את בר מייפל מושלם בכל חנות סופגניות? מייפל זיגוג יכול להיות addicting עבור חלק מאיתנו!
אתה יכול לעשות זיגוג מייפל משלך בקלות, כפי שהוא לוקח רק שלושה מרכיבים. אז אתה יכול להשתולל ולמצוא מאפים, לחמניות, עוגיות, ועוגות - כמעט הכל טוב יותר כאשר זה מייפל אדים! זה מצוין על לחמניות קינמון כמו גם סופגניות.
זיגוג הוא פשוט, ציפוי ממותק כי יהיה להקשיח כפי שהוא מתייבש. מתכון זה יש רק קצת שומן מהחלב. רבים מתקתק או ציפוי מתכונים יש יותר שומן מ שמנת או חמאה ולכן הם לא להקשיח כל כך הרבה.
מה אתה צריך
- 1 כוס אבקת סוכר
- 4 כפיות חלב או יותר
- 1/4 כפית תמצית מייפל
איך לעשות את זה
כאשר עובדים עם אבקת סוכר, זה רעיון טוב ללבוש סינר. זה נוטה ללכת באוויר כאשר אתה מדידה, לשפוך, או לערבב את זה.
- מניחים את אבקת הסוכר בקערה קטנה.
- מוסיפים בהדרגה את החלב במזלג עד לתערובת חלקה ומבריקה ובעובי הרצוי.
- מוסיפים את תמצית מייפל.
- שמור על זיגוג מכוסה בניילון נצמד עד הצורך כדי לשמור אותו התקשות.
כדי להשתמש בזיגוג, אתה יכול טפטוף אותו בכף או להפיץ אותו עם סכין הדובדבן או מברשת בצק על המאפים שלך.
זה יהיה בהדרגה להקשות כמו הלחות מתאדה.
תן לו לנסות על אלה סופגניות דלעת אפוי או אלה מכונת לחם סופגניות שמרים סופגניות .
אתה יכול אפילו העליון סופגניות אדר מזוגגות שלך עם רצועה של בייקון, המצאה של פורטלנד, אורגון של וודו סופגנייה.
מהי תמצית מייפל?
מתכון זה קורא לחלץ אדר, אשר ניתן למצוא במעבר סחורות האפייה של חנות מכולת היטב. תמצית טעם האדר חיקוי מיוצר על ידי ערבוב מרכיבים טבעיים וכימיים. תמצית מייפל טבעי הוא תהליך ארוך יותר, שכן אין הרבה שמן סירופ מייפל טבעי כדי לחלץ. כתוצאה מכך, זה עולה יותר לקנות ויש לה חיי מדף קצרים יותר.
אבל יש סוד להכנת תמצית מייפל הטבעי שלך, ואתה לא צריך עץ מייפל לעשות את זה. זרעי חילבה ייתן את טעם מייפל. אתה יכול לעשות את עצמו לחלץ טבעי מייפל לחלץ על ידי toasting רבע כוס של זרעי חילבה במחבת לא מבושל, שחיקה אותם קצת עם מרגמה העלי או במטחנת תבלינים, ולאחר מכן טבילה אותם חצי כוס וודקה לחודש או שתיים. מוסיפים חלק משעועית וניל או תמצית וניל קטנה. אתה יכול למצוא זרעי חילבה במעבר התבלינים מצויד היטב או חנות מכולת הודית.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 48 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 1 מ"ג |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |