זהו מהיר וקל בסיסי buttercream מתכון קפוא עבור עוגות או עוגות. זה עושה מספיק קרם potcing עבור עוגה 2 שכבות או על 12 עוגות.
אל תהסס לשנות את הטעם או להוסיף כמה טיפות של צבעי מאכל כדי זיגוג.
מה אתה צריך
- 1 כוס
- חמאה (טמפרטורת החדר)
- 3 כוסות סוכר (קונדיטרים)
- 2 כפיות תמצית וניל
- 2 כפות חלב או שמנת
איך לעשות את זה
- בקערה ערבוב עם מערבל חשמלי, לשלב את החמאה עם סוכר ממתקים. מקציפים במהירות נמוכה עד שהסוכר נרטב, ואז מכים במהירות בינונית עד גבוהה במשך כ 2 דקות.
- מוסיפים את וניל ו 1 כף חלב או שמנת והיכו עד חלקה. מקציפים יותר חלב או שמנת, לפי הצורך להפיץ עקביות.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 331 |
| שומן טוטאלי | 15 גרם |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 41 mg |
| נתרן | 3 מ"ג |
| פחמימות | 50 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |