זה גבינה ופלפל מלא המבורגר הוא טעים או פשוט או על לחמניה. השתמש התבלינים האהובים עליך להתלבש זה לטעמך.
מה אתה צריך
- 2 ק"ג / 900 גרם בשר בקר טחון
- 3 גרם / 85 גרם גבינת שמנת
- 2 כפות / 30 מ"ל jalapeno (טחון)
- 2 כפות / בצל 30 מ"ל (מגורד)
- 1 כף / 15 מ"ל תיבול (סטייק או יוונית)
- 1 כפית / 5 מ"ל מלח (ים)
- 1/2 כפית / 2.5 מ"ל פלפל שחור
איך לעשות את זה
מערבבים את הבשר הטחון , בצל, יוונית, מלח ופלפל בקערת ערבוב בינונית. תערובת טופס לתוך 8 קציצות דקות. בקערה נפרדת מערבבים יחד פלפל ג'לפנו וגבינת שמנת . כפית תערובת גבינה על 4 קציצות. קח את הקציצות שנותרו ומניחים אותם על גבי. חותם קצוות ולחץ על עובי אפילו על 1/1 אינץ '. מכסים ומניחים במקרר במשך 20 דקות.
לחמם את הגריל.
מניחים קציצות המבורגר על גריל ומבשלים על אש בינונית במשך 15 דקות. הפעל פעם אחת. לאחר המבורגרים להגיע טמפרטורה פנימית של 165 מעלות הם עושים. מסירים מהחום ומגישים על לחמניות עם התבלינים האהובים עליכם.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 646 |
שומן טוטאלי | 40 g |
שומן רווי | 16 גרם |
שומן בלתי רווי | 16 גרם |
כולסטרול | 223 מ"ג |
נתרן | 846 מ"ג |
פחמימות | 2 גרם |
סיבים תזונתיים | 0 גרם |
חֶלְבּוֹן | 66 גרם |