המר מתכונים עבור הקרקפת שלך

קל להמיר את התנור האהוב עליך מתכונים stovetop כדי crockpot שלך. זה פשוט לוקח קצת דמיון וכמה ידע על איך עובד crockpot.

קרוקטים, או תנורים איטיים, עבודה על ידי הסובבים חרס קרמי עם אלמנטים חימום. המכסה מתאים באופן מאובטח, לא מאפשר אידוי. האוכל מבשל בטמפרטורה נמוכה למדי, בין 170 ל 280 מעלות F. זה חם מספיק כדי להבטיח את בטיחות המזון, אבל נמוך מספיק כדי אוכל מבשל לאט מאוד.

כאשר אתה ממיר מתכונים כדי crockot, לצפות כמויות בזהירות. כל מתכון בישול הוא מאוד להתאמה. כל עוד אתה שומר על אותו פרופורציות של מרכיבים, למלא את crockpot בין 1/2 ו 3/4 מלא לקבלת התוצאות הטובות ביותר. מכיוון שאין אידוי, יש להפחית את הנוזלים בכחצי, אלא אם כן אתם מבשלים אורז או פסטה בחבית הקרקפת. מזונות אלה צריכים נוזלים כדי לבשל כראוי, כדי לוודא שהם מכוסים על ידי נוזלים.

תהנה מתכונים אלה השבוע, ואת הניסוי עם המועדפים שלך ואת crockpot שלך.

אורז פראי

אורז אורז בר הוא להמיר בקלות. לא שטיתי את הבצל, אלא שכבתי את כל המצרכים בחציץ למעט חצי וחצי. השתמשתי לחתוך חזה עוף, להוסיף אותם עם מרכיבים אחרים. במקום להכין רוקס כדי לעבות את הצ'אודר, כפי שנעשה במתכון העליון של התנור, הוספתי תירס מעורבב עם חצי וחצי בסוף זמן הבישול.

בגלל זה מתכון עושה כמות גדולה, צמצמתי את כל החומרים על ידי 1/3. עבור מתכון סיים, ראה קרוקפוט פראי אורז Chowder .

צ'ילי

Stovetop צ 'ילי הוא עשה במהירות עם שעועית משומר ועגבניות. כדי להמיר אותו לקרופ צ'ילי , בישלתי את הבשר הטחון והבצל ואחר כך שילבתי הכול בחצוצרה.

בשר טחון תמיד צריך להיות משוחק ונקז לפני הוספת לתנור איטי כי יש להם יותר מדי שומן כאשר לא מבושל. קורנפלור היה אמור לעבות את הצ'ילי בסוף. זהו עצה טובה להמרת כל מרק תנור העליון או מתכון חלוט כי הוא מעובה עם קמח.

ספגטי וכדורי בשר

Skillet Spaghetti הוא ייחודי, כי הפסטה מבשלת ממש ברוטב. מתכון קל זה לוקח כמות נאה של זמן, כי אתה חייב לעתים קרובות לבחוש את התערובת כך טבחים מבשלים באופן שווה. כל ב ספלטי איטי קציצות מבושל נעשה על ידי שילוב של כל החומרים והדלק את החום! כמות המים בשני המתכונים היא זהה כי פסטה דורש הרבה מים לבשל באופן שווה. אני באמת לשנות את מתכון בישול איטי בסוף כי אני אוהב את המרקם של פסטה כאשר מבשלים במשך 30 דקות בערך בסוף זמן הבישול; זה יותר אל דנטה.

עוף בקארי

כתום עוף קארי הוא מנה נהדרת כי הוא להמיר בקלות רבה crockpot. כדי להכין את עוף הקרקפת כתום , שכבתי את המרכיבים בקומפלקס, צמצמתי קצת את המים והשתמשתי בקמח כדי לעבות את הרוטב בקצה, במקום לכסות את חלקי העוף בקמח ולהטמין אותם.

זה היה ממש לרסק.

אנצ'ילדות

Enchiladas צמחוני הם ארוחה מהירה נפלאה. זה בקלות להמיר Crochpot Veggie Enchiladas . במתכון הקרקפת, טורטיות מרוכבות בין מרכיבים אחרים במקום לצרף אותם. זה מבטיח כי טורטיות להתרכך באופן שווה בתוך סיר איטי. אתה יכול להמיר רק על כל מתכון enchilada כדי crockpot באמצעות טיפ זה. כמות הנוזל הופחתה מעט בגרסת הקרקפת משום שאין אידוי.

לזניה

ריץ 'לזניה הוא אחד המתכונים האהובים עלי. אתה יכול להמיר אותו crockpot ידי מרכיבים שכבת בזהירות להוסיף קצת נוזלי יותר. השארת את הביצה מונע פיתול, ושימוש בכל גבינת קוטג 'במקום גבינת קוטג' גבינת שמנת עושה את הרוטב חלקה. באמצעות אטריות mafalda (אטריות לזניה מיני) במקום אטריות לזניה המסורתית גם מבטיחה את הטבחים פסטה באופן שווה.

Crockpot Lasagna הוא המתכון המושלם עבור משעשע.

מרק דלעת

מרק דלעת עם פסטו כוסברה הוא מרק שמנת וטעים להפליא. זה בקלות להמיר את crockpot על ידי הקטנת קצת נוזלי. אתה יכול לשרת אותו עם פסטו כוסברה כמו המתכון נכתב, או להשתמש בפסטו בזיליקום שנרכשו. נסה קרם איטי מרק סיר דלעת בקרוב!

קציצות עם אורזו

קציצות עם אורזו היא ארוחה פשוטה של ​​מחבת שמתאימה היטב לחרב. כמות הנוזל מופחתת מעט, וכל המרכיבים מבשלים יחד בחציץ. Crockpot קציצות עם Orzo היא התוצאה.