השתמש הדובדבן דק קל עבור עוגה פאונד, עוגה Bundt, או cookies.Thin הדובדבן הרבה או מעט כמו שאתה רוצה לעשות עקביות להפיץ או טפטוף.
"עשיתי את הדובדבן הזה וחשבתי שזה נהדר, ואני מטפטף אותו על הלחם של קינמון של אמיש שלי וזה היה ממש טעים י אהבתי את הווניל במתכון". די
מתחת למתכון תמצאו כמה טיפים ווריאציות עבור זה הדובדבן יחד עם הערות הקורא יותר והצעות.
מה אתה צריך
- 2 כוסות ממתקים "סוכר, לנפות לפני המדידה
- 2 כפות חמאה, רכה
- 1/2 כפית תמצית וניל
- 1/4 כפית מלח
- 3 עד 4 כפות חלב
איך לעשות את זה
מערבבים את כל חומרי הגלם בקערת ערבוב קטנה. מערבבים עד חלקה מעורבב היטב.
התאם לפיזור עקביות אם יש צורך, הוספת חלב או יותר ממתקים סוכר.
מורחים את הדובדבן או טפטוף על עוגיות חמות, עוגת Bundt, מאפינס, או עוגת פאונד.
יותר מתפוררים מתכונים: שוקולד קרם גבינת קרם , קרם גבינת שמנת , ואת הדובדבן Penuche .
טיפים וריאציות
- כתום אייס: החלף את וניל חלב עם מיץ תפוזים ו 1/2 עד 1 כפית של תפוז כתום דק.
- לימון איסינג: החלף את החלב וניל עם מיץ לימון טרי 1/2 כפית של לימון מגורד דק. הוסף 1/2 כפית תמצית לימון, אם תרצה.
- אם תרצה, מפזרים את העוגה או הקינוח הקרח עם סוכר קינמון, אגוזים קצוצים או קוקוס קלוי לפני הדובדבן.
- עבור עוגות, סופגניות או מאפינס, זה יכול להיות קל יותר לטבול אותם הדובדבן.
- כאשר זיגוג עוגה, מניחים אותו על מדף על גיליון של נייר שעווה או לסכל כדי לתפוס את הטיפות.
- זיגוג נוסף עשוי להיות קפוא במיכלי מקפיא או שקיות מקפיא סגור. להפשיר אותו במקרר בן לילה.
קורא הערות והצעות
... "השתמשתי במיץ מתוך צנצנת של דובדבנים מארשצ'ינו, שמתי מספיק כדי לטעום כמו דובדבן, ועבה את העקביות עם סוכר ממתקים, והשתמשתי רק שלוש כפות חלב, לא יכולתי לחכות כדי להשתמש בזה שוב ! " - RB
"הדובדבן הזה יש טעם מושלם ועקביות לטפטף מעל לחג המולד." - JL
"הדובדבן הזה מתערבב ברגעים שלמים והיה מושלם, התאם את העקביות לצרכיך על ידי הוספת עוד חלב לזגוג או יותר סוכר לדובדבן נוקשה". - תכשיט
"זה הדובדבן הגדול של פיצה פירות להוסיף על כף גבינת שמנת וזה פנטסטי." - AD
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 73 |
שומן טוטאלי | 2 גרם |
שומן רווי | 1 גרם |
שומן בלתי רווי | 0 גרם |
כולסטרול | 4 מ"ג |
נתרן | Ball |
פחמימות | 15 גרם |
סיבים תזונתיים | 0 גרם |
חֶלְבּוֹן | 0 גרם |