עוגות שוקולד הם טעימים ומהנים לשרת. עכשיו הם יכולים להיות קל לעשות גם! כל מה שאתה צריך זה קרום פאי, אם תוצרת בית או נרכש, ומילוי מתוק, דקדנטי.
הסוד של פשטידות שוקולד גדול הוא שוקולד אתה משתמש. צ'יפס שוקולד באיכות טובה, שוקולד בר, אבקת קקאו הם המפתח. אל תקנו מוצרים גנריים או מחוץ למותגים עבור המתכונים האלה, שכן השוקולד הוא באמת המרכיב העיקרי.
כדי לעבוד עם שוקולד, לשמור על הדברים יבש וקריר יחסית. אף פעם לא ממיסים שוקולד על אש גבוהה, ומרחיקים מים מן השוקולד הנמס בכל מחיר. אם מעט מים נכנסים לשוקולד בזמן שהוא מתמוסס, הוא "ייאחז", או פתאום יהפוך לגוש וקשה. אם זה קורה, מערבבים קצת שמן צמחי חסר טעם (לא חמאה) לתוך התערובת והוא עשוי להחליק החוצה. אם לא, יהיה עליך להתחיל מחדש.
ואני תמיד לנפות את אבקת הקקאו שלי לפני השימוש בו. אבקת קקאו יכול לפתח גושים רציניים כי אף פעם לא ניתן לערבב החוצה, לא משנה כמה זמן או קשה לך לנצח אותו. אז לקחת כמה שניות עבור צעד נוסף.
לאחר מכן, לחפור!
קל פאי שוקולד מתכונים
- עוגת גבינה המהירה ביותר
זה עוגת גבינה קלה היא שמנת, צפופה, פשוט טעים. - פאי קרמל שוקולד
וואו - כל מה שאתה צריך לעשות זה לחמם קצת רוטב קרמל קרמל, להוסיף צ'יפס שוקולד, וווילה! פאי סמיך, טעים, עסיסי ומלא.
- פאי מוס שוקולד
עוד לא לאפות עוגה! זה אחד עשיר עם הרבה שמנת הקצף כבד, כך פרוסה קטנה היא כל מה שאתה יכול להתמודד. אתה תאהב את זה! - עוגת שוקולד צרפתית
זה וריאציה שלי על מתכון הישן אוף- off מן 1950. אתה לא תאמין כמה קרם ועשיר זה עוגה. - שחור ולבן בראוני פאי
אבקת קקאו וצ'יפס שוקולד לבן משלבים כדי להפוך עוגת שמנת עשירה בקרום פאי. טפטוף שוקולד לבן מוסיף את הגמר המושלם.
- שוקולד טארט משי
קרום קל מאוד עוגיות פירור עושה את זה טארט מצטיינים. ואז יש רק הרבה שוקולד ושמנת במילוי. יאם. - פאי שוקולד קרם פלפל
בדרך כלל, אני לא אוהב שום דבר שמפריע לשוקולד שלי, אבל אני אעשה חריגה לפטל. הפשטידה העסיסית הזאת כל כך קלה. - שוקולד מנטה כמהין עוגה
אתה יודע, אין פשוט סוף הטעמים הנפלאים המשלבים עם שוקולד. מנטה הוא הכוכב בעוגה קלה ועשירה זו. - צ'יפ שוקולד עוגיות קוקי
עוגה זו באמת עושה טעם בדיוק כמו עוגיות שוקולד שבב בקרום פאי. זה פשוט לעשות כל כך טוב. - צ 'יפס שוקולד חמאת בוטנים
צ 'יפס שוקולד חלב להתכרבל חמאת בוטנים עשירה קרם / עוגת סוכר חום זה מתכון נהדר. - שוקולד חמאת בוטנים חמאת גלידה
מקציפים חמאת בוטנים לתוך גלידת וניל ושכבו אותה בגלידה של שוקולד לפאי דקדנטי לא אופים. אתה תאהב את זה. - מיני טרטלט שוקולד
מיני פיילו פגזים טארט מלאים בתערובת כמהין שוקולד זה מתכון קל דקדנטי. כל טרטל קטן הוא הפה המושלם. - תות שדה S'More טארט
טוב, בסדר, אני גם לעשות חריגה עבור תותים. ומרשמלו. - חמאת בוטנים
עוגה זו, עם בסיס עשיר של חמאת בוטנים עם חמאת בוטנים עם חמאת פטריות כמהין חמאת בוטנים ולאחר מכן קצפת חמאת בוטנים, הוא גן עדן על צלחת.
- פקאן, פסטה, פרוח, מוס, פאי
אם אתה לא יכול לאכול חיטה, הם אלרגיים גלוטן, או הימנעות קמח כי זה פסח, זה פאי שוקולד בשבילך. קרום אגוזים מחזיקה מילוי שוקולד חלקלק וקטיפתי.