זה קל וקטיפתי חלקה מתכון שוקולד פאי מתכון משתמש רק שישה מרכיבים ואינו דורש שום אפייה אם אתה משתמש קרום גרהם קרום. אין קינוחים לאפות הם אידיאליים עבור חודשי הקיץ החמים כאשר אתה פשוט לא רוצה להדליק את התנור. הם גם מאוד פשוט לעשות, אידיאלי עבור טבחים מתחילים.
כאשר אתה משתמש גבינת שמנת לא קינוחים לאפות, זה חייב להיות מרכך. כדי לעשות זאת, תן גבינת שמנת לשבת על הדלפק בטמפרטורת החדר למשך 1-1 / 2 שעות. ניתן גם לרכך את גבינת השמנת במיקרוגל. מניחים את הגבינה על צלחת בטוחה למיקרוגל. מיקרוגל על כוח 50% למשך 1 דקה. חזור על מרווחי 30 שניות רק עד גבינת שמנת רכה כאשר לחצה באצבע. אתה לא רוצה את זה להמיס או מרקם של המתכון לא יהיה נכון.
מתכון זה הוא טעים כל בכוחות עצמו, אבל אתה יכול הדף אותו עם קצפת ממותק לסיים את מושלמת. רק הכה בערך 1/2 כוס שמנת עם 1 כף אבקת סוכר ו 1/2 כפית וניל. כפית בובה על כל חתיכת עוגה כמו שאתה משרת אותו.
מה אתה צריך
- 1 (9 אינץ ') אפוי מקורר
- פאי קרום או קשקשים גרהם קרום
- 1 (8 גרם) חבילת גבינת שמנת, מרכך
- 1/2 כוס שמנת כבדה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 3/4 כוס אבקת סוכר
- קמצוץ מלח
- 2 כפיות וניל
- 1/2 כוסות שמנת כבדה
- 3 כפות אבקת סוכר
איך לעשות את זה
- הכינו את קרום העוגה והתקררו לחלוטין, או השתמשו בקרום שנרכש.
- בקערה גדולה משלבים את גבינת השמנת, 1/2 כוס שמנת כבדה וקקאו. מקציפים היטב עד חלקה רכה, כ 5 דקות.
- מוסיפים 3/4 כוס אבקת סוכר, מלח וניל, ומכים עד לקבלת חלקה.
- לאחר מכן, בקערה בינונית, הכה 1/2 כוסות שמנת כבדה עם 3 כפות אבקת סוכר עד נוקשה peaks; בזהירות לקפל לתוך תערובת גבינת שמנת שוקולד.
- יוצקים את מילוי השוקולד לקליפת העוגה המקפיאה. מכסים ומצננים עד להרכבה, 4-5 שעות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 473 |
| שומן טוטאלי | 34 גרם |
| שומן רווי | 20 גרם |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 96 mg |
| נתרן | ° mg |
| פחמימות | 39 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |