זהו רוטב שוקולד קל. אתה רק צריך 3 מרכיבים עבור זה רוטב טעים. זה שילוב של צ'יפס שוקולד, קצפת הקצפת, קצת תמצית וניל.
מגישים את זה רוטב עשיר על גלידה או טפטוף אותו על קינוח או עוגה.
קָשׁוּר
5 דקות רוטב שוקולד ביתי
רוטב שוקולד כהה
מה אתה צריך
- 1 כוס צ 'יפס שוקולד חצי
- 3/4 כוס שמנת הקצפה
- 1 כפית וניל
איך לעשות את זה
- בסיר קטן על אש נמוכה, מחממים את שבבי השוקולד והקצפת, תוך ערבוב מתמיד. ממשיכים לבשל תוך ערבוב מתמיד, עד ששבבי השוקולד נמסים והרוטב חלק.
- מוציאים את הרוטב מהחום ומוסיפים את תמצית הווניל. מערבבים לתערובת.
- מגישים את הרוטב חם או מקורר על קינוח או גלידה.
עושה על 1/4 כוסות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 147 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 1 מ"ג |
| נתרן | 11 מ"ג |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |