מה אתה צריך
- 3 חצאי חזה עוף ללא עצמות
- 1 1/2 כוסות רוטב ברביקיו חריף (הבחירה שלך, ועוד יותר עבור המשרתים)
- 1 בצל בינוני (פרוס או קצוץ)
- 4-6 לחמניות קלוי
- אופציונלי: קולסלאו (להגשת)
איך לעשות את זה
- שוטפים את שדי העוף ומייבשים. שים בתנור איטי עם 1/2 כוסות רוטב ברביקיו ובצל. מערבבים את המעיל. מכסים ומבשלים על גבי 3 שעות.
- מוציאים את שדי העוף לצלחת ומקררים או קוצצים. מחזירים את העוף המגורר לרוטב בתנור האיטי; מערבבים לתערובת. מכסים ומבשלים עוד 10 דקות.
- מגישים את התרנגולת המגורדת על לחמניות קלסטיות עם קולסלב ורוטב ברביקיו נוסף, אם תרצה בכך.
עוד מתכונים
רוזמרין עוף
עוף צ'דר עוף
עוף עם רוטב גבינה Jalapeno
עוף וקישואים ברוטב שום שום
חזה עוף ברוטב קריאולי שמנת, תנור איטי
צ 'ילה ממולאים חזה עוף, סיר איטי
עוף בורקסין של רוקסן, סיר איטי
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1156 |
| שומן טוטאלי | 41 גר ' |
| שומן רווי | 11 גרם |
| שומן בלתי רווי | 15 גרם |
| כולסטרול | 209 מ"ג |
| נתרן | 1,724 מ"ג |
| פחמימות | 109 g |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 81 g |