זה פודינג דלעת מדהים כמו פאי דלעת ללא קרום. זה פודינג עשיר ועשיר, מתובל לגמרי ומאוד לשלמות.
תהנה זה פודינג דלעת עם קצפת של קצפת ומפזרים של סוכר קינמון.
מה אתה צריך
- 1 15 גרם פירה דלעת
- 3/4 כוס סוכר חום בהיר (ארוז)
- 1 1/4 כפיות הקרקע
- קינמון
- 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון
- 1/4 כפית זנגביל הקרקע
- 1/2 כפית מלח
- 1 1/2 כפיות תמצית וניל
- 3 גדול
- ביצים (מוכות קלות )
- 1 3/4 כוסות
- חצי וחצי (או קרם בהיר )
- אופציונלי: קצפת (או קפוא מוקצף ציפוי, מופשר)
- לקשט: פקאן קצוץ או סוכר קינמון
איך לעשות את זה
- חמאה מנה 1/2-quart אפייה. תנור חימום ל 350 F (180 C / גז 4).
- בקערת ערבוב גדולה, משלב את כל החומרים ומצליף או מכה במהירות נמוכה עד לקבלת תערובת.
- יוצקים את תערובת הדלעת דלעת לתבנית אפייה מוכן.
- מניחים את צלחת אפייה במחבת גדולה יותר מוסיפים מים רותחים לעומק של כ 1 אינץ '.
- אופים עבור 55 עד 65 דקות, או עד סכין מוכנס למרכז יוצא נקי.
אם רוצים, מוגש עם קצפת מומתקת וסוכר קינמון או פקאן קצוץ על התזת.
טיפים וריאציות
- פודינג עשוי גם להיות אפוי מנות אפייה בודדים או ramekins. מניחים את ramekins במחבת גדולה ומלאים אותו במים רותחים לעומק של כ 1 אינץ '. אופים במשך 40 עד 45 דקות, או עד סכין מוכנס למרכז יוצא נקי.
אתה יכול גם אוהב
- בורבון דלעת פאי
- עוגת דלעת עם חמאה חומה
- פודינג לחם דלעת
- עוגיות דלעת מלאות
- 10 דקות לא לאפות דלעת פאי
- דלעת פרליין דלעת
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 318 |
שומן טוטאלי | 22 גרם |
שומן רווי | 13 גרם |
שומן בלתי רווי | 6 גרם |
כולסטרול | 172 מ"ג |
נתרן | 64 mg |
פחמימות | 26 גר ' |
סיבים תזונתיים | 1 גרם |
חֶלְבּוֹן | 6 גרם |