עוגת גזר עם בננות וקוקוס

זה מתכון עוגת גזר הוא עשה מיוחד במיוחד עם דובדבן maraschino, אגוזים קצוצים, קוקוס, בננות מחית. את העוגה אפוי במחבת עוגת שפופרת ו פרוסטד עם קרם גבינת שמנת.

ראה גם
כיצד במהירות Ripen בננות
עוגת בננה מתכון עם בננה

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. מחממים את התנור ל 350 F (180 C / גז 4). גריז וקמח 10 אינץ 'עוגת מחבת או במחבת עוגה Bundt או לרסס אותו עם תרסיס אפייה עם קמח.
  2. לתוך קערה בינונית מנפים יחד את הקמח, המלח, אבקת האפייה וסודה לשתיה; לְהַפְרִישׁ.
  3. בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי במהירות בינונית, היכו את הסוכר ושמן הירקות עד שהתמזגו היטב. מוסיפים את הביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב אחרי כל תוספת. מוסיפים את וניל והיכו לתערובת.
  1. עם המיקסר על מהירות נמוכה, להכות בהדרגה בתערובת קמח מנופה עד מעורבב היטב. מוסיפים את הגזרים המגורדים, אגוזי פקאן קצוצים או אגוזי מלך, קוקוס, דובדבנים מארשצ'ינו והבננות המעוכות. מערבבים לערבב את המרכיבים ביסודיות; כפית את הבלילה לתוך מחבת עוגה מוכנה.
  2. אופים את העוגה במשך שעה אחת, או עד בדיקות זה נעשה (עץ לבחור להכניס במרכז צריך לצאת נקי).
  3. מגניב את העוגה במחבת על מדף במשך 10 דקות, ואז להסיר אותו בזהירות מהמחבת ו להתקרר לחלוטין על המדף.
  4. בעוד העוגה היא קירור, להכין את הכפור.
  5. בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, היכו את החמאה, גבינת השמנת והסוכר של הממתקים עד שהם חלקים וקטיפים. מוסיפים חלב, כמה כפיות בכל פעם, עד שהציפוי הוא עקביות מתפשטת טובה. עם כפית, מקפלים את פקאן קצוץ או אגוזי מלך ולאחר מכן להפיץ את הכפור על העוגה מקורר.

* כדי למדוד את הקמח במדויק, הכניסו אותו לתוך כוס המדידה עד שהוא נערף ואז לטאטא את הצד השטוח של סכין על פני החלק העליון של כוס מדידה לרמה אותו.

הערות קורא

"מעולם לא אכלתי עוגה לפני כן ... אז החלטתי להתחיל עם זה, הבננה עושה את זה לח יותר, טעים, והעוגה היתה לבבית וכבדה בגלל כל הלחות. דובדבנים, אבל השתמשתי בצימוקים ... גם אני מחליף אגוזי מלך במקום פקאנים, אבל בכל מקרה, כל המתכון היה נהדר והציפוי היה טעים באותה מידה ". MC

אתה יכול גם אוהב

עוגת בננה עם קרמל

עוגת דבש עם קרם גבינת קרם

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 734
שומן טוטאלי 44 גר '
שומן רווי 11 גרם
שומן בלתי רווי 19 גרם
כולסטרול 86 mg
נתרן 558 מ"ג
פחמימות 82 g
סיבים תזונתיים 4 גרם
חֶלְבּוֹן 8 g
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).