לא browning, בלי מהומה, רק לשים את הצלי בסיר חרס בבוקר, להוסיף כמה פחיות מרק וירקות, ויש לך ארוחה טעימה 8 עד 10 שעות.
אני אוהב צלי צ'אק על צלי סיר, אבל צלי אפר, סיבוב תחתון, או בשר בקר יכול לעבוד גם כן.
מה אתה צריך
- 1 צלי בסיר ללא עצמות, על 3 עד 4 פאונד
- 2 קילו תפוחי אדמה לבנים קטנים (קרצף *)
- 4 גזרים גדולים (לחתוך מקלות 3 אינץ ')
- פחית של מרק פטריות מוזהב
- 1 יכול מרק מרוכז בקר
- אבקת שום דאש
- פלפל שחור טחון טרי
- 2 כפות קורנפלור (מעורבב עם 2 כפות מים קרים, אופציונלי)
איך לעשות את זה
- מניחים את צלי הסיר בתנור איטי גדול. מסדרים את תפוחי האדמה והגזרים סביב הצלי. מערבבים את המרקים ויוצקים מעל הצלי. מפזרים את הצלוי קלות עם אבקת שום ופלפל שחור טרי.
- מכסים ומבשלים על LOW למשך 8 עד 10 שעות, או על HIGH למשך 4 עד 6 שעות.
- רוטב (אופציונלי): אם אתה רוצה רוטב, לשפוך את הנוזלים לתוך מפריד שומן או שומן רזה מעל הדף. לשים על 2 עד 3 כוסות של נוזלים רזה בסיר ומביאים לרתיחה. מוסיפים את תערובת התירס ומבשלים, תוך ערבוב, עד שהם מתעבים.
טיפים מתכון
אם אתה משתמש גדול יותר תפוחי אדמה לבנים אדומים, לחתוך לחתיכות 2 עד 3 אינץ '.
עוד Crockpot מתכונים
סיר פוטו צלוי עם רוטב ותפוחי אדמה