Browning את החמאה עבור הדובדבן הזה עוגה של הדובדבן מוסיף טעם נפלא, וזה הולך כל כך טוב עם העוגה מתובל. אתה מוזמן להשתמש קרם האהוב עליך גבינת שמנת או, אם אתה לחוץ במשך זמן, להשתמש זיגוג שנרכשו. זה עוגת דלעת עושה קינוח נהדר לחג ההודיה, או לעשות את זה לטיפול נפילה.
מה אתה צריך
- 2 כוסות
- קמח לכל מטרה
- 2 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח
- 2 כפיות
- קינמון
- 1/2 כפית allspice (קרקע)
- 1 כוס שמן צמחי (כגון קנולה, חריע, או שמן תירס)
- 4 ביצים גדולות
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כוס סוכר חום (ארוז)
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 פירה דלעת יכול (15 גרם, מוצק Pack)
- לקבלת חמאת חמאה חומה:
- 5 כפות חמאה (ללא מלח)
- 2 1/2 כוסות אבקת סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 עד 3 כפות חלב
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350 F.
- משמנים וקמח תבנית אפייה של 9 על 13 אינץ '.
- מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה, המלח והתבלינים; מערבבים ומניחים בצד.
- בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, הכניסו את כוס הגרגרים 1 כוס כוס סוכר חום עם שמן, ביצים, 1 כפית וניל, דלעת עד חלקה מעורבב היטב.
- לאט לאט להכות את החומרים היבשים עד רטוב; להכות על 1 דקות על מהירות בינונית, או עד הבלילה חלקה חלקה מעורבב היטב.
- יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה.
- אופים כ -30 דקות, או עד שהעוגה קופצת לאחור כאשר נגע קלות באצבע. מגניב לגמרי.
חמאת חמאה
- מחממים את החמאה ללא מלח בסיר על אש בינונית עד להמסה. ממשיכים לבשל, תוך ערבוב מתמיד, עד שהחמאה מתחילה להפוך חום זהוב, כ -5 דקות. מיד להסיר מהחום ולתת מגניב.
- מנפים את הסוכר של ממתקים לקערת ערבוב. כשהחמאה מתקררת לחלוטין, מוסיפים לסוכר של הממתקים יחד עם וניל ו 1 כף חלב. לאט להכות כדי למזג, הוספת 1 עד 2 כפות של חלב, או מספיק כדי להגיע עקביות הפצה הרצוי.
- מורחים על העוגה המקפיאה. חותכים לתוך ברים או ריבועים.