זו עוגת שיפון אננס מורכב עם מיץ אננס חלמון ביצים לבנים, יחד עם קצת שמן צמחי ומרכיבים אחרים.
מה אתה צריך
- 2 1/4 כוסות קמח קמח עוגה
- 11/2 כוסות מגורען סוכר
- 1 כף אבקת אפייה
- 1 כפית מלח
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 5 חלמונים, מכות קלות
- 3/4 כוס מיץ אננס, ללא ממותק
- 8 חלבונים
- 1/2 כפית שמנת טרטר
איך לעשות את זה
- לתוך קערה ערבוב, לנפות יחד את החומרים היבשים.
- עם כפית להפוך היטב במרכז המרכיבים היבשים.
- מוסיפים את השמן, החלמונים, ומיץ אננס. מקציפים עם מערבל חשמלי עד חלקה מאוד.
- בקערת ערבוב גדולה משלבים את חלבי הביצה ושמנת האבנית.
- מקציפים לשיאים נוקשים מאוד.
- יוצקים את הבלילה הראשונה בזרם דק לתוך חלבוני הביצים, מקפלים בעדינות רק עד מעורבב.
- יוצקים לתוך מחבת צינור 10 אינץ 'ungreased; אופים ב 325 F במשך 55 דקות. הגבר את הטמפרטורה ל -350 F ואפה במשך 10 דקות. הפוך את הסיר והתקרר לגמרי.
מתכונים קשורים עוגת אננס
- עוגת אננס פאונד
- עוגת אננס הפוכה
- עוגת האננס של ג'ודי
- עוגת אננס
- עוגת חמאה אננס
- פינה קולדה לחם
- עוגת הדבש
- אננס אגוזים לחם מהיר
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 264 |
| שומן טוטאלי | 13 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 87 מ"ג |
| נתרן | 310 mg |
| פחמימות | 33 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |