שמעת על סיר מיידי? זה החדש "חייב להיות" גאדג 'ט מטבח כי הרבה אנשים מדברים. זהו תנור רב-תכליתי אינטליגנטי, שהוא למעשה סיר לחץ חשמלי, אבל מסוגל להחליף את סיר הלחץ, סיר איטי, סיר אורז, מחבת boutning, סירה, ויוגורט. סיר מיידי מאפשר לך לקבל ארוחות מבושל הרבה יותר מהר (שעועית, תבשילים, צלויים, מרקים) באמצעות פחות אנרגיה.
אם אתה יכול לקבל גזרים צבעוניים שונים זה יגרום התבשיל כל יפה. אם אתה רוצה לעשות את זה בתנור איטי, sauté את הבשר הראשון בסיר, ולאחר מכן להוסיף אותו על סיר איטי ולהגדיר אותו במשך 4 שעות על נמוך. לשחק עם עשבי תיבול שונים, ואם אין לך אורגנו טרי, להשתמש חצי כמות מיובשים, זה לא משנה קצת. מגישים את התבשיל על פירה או אטריות ביצים.
מה אתה צריך
- 1 כף שמן זית
- 2 קילו בשר צ 'אק תבשיל בשר
- 2 כפות קמח לכל מטרה
- 2 כרישה, חלקים לבנים וירוקים בהירים בלבד, פרוסים ושטופים
- 6 גזרים גדולים, קלופים ופרוסים עבים
- 2 כפות עלים אורגנו טריים
- 2 כפות אבקת שום
- מלח כשר ופלפל טחון טרי לפי הטעם
- 1 כוס יין אדום
- 1 כוס בשר בקר
- חצי כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה
איך לעשות את זה
- סובבים את הסיר למצב sauté ולהוסיף את השמן. מוסיפים את הבשר כ 5 דקות, עד החלק החיצוני של הגושים הוא שחום בעיקר. מוסיפים את הקמח ואת sauté עוד 2 דקות.
- לחץ על כפתור התבשיל על הסיר ומוסיפים את הכרישה, הגזר, האורגנו, השום, המלח, הפלפל, היין האדום והמרק. מערבבים וסוגרים את הסיר, מוודאים שסתם הקיטור סגור. כאשר זמזם הולך (כ 1 שעה בסך הכל), מערבבים את הפטרוזיליה ואת התבשיל שלך נעשה!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 353 |
| שומן טוטאלי | 15 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 101 מ"ג |
| נתרן | 392 מ"ג |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 35 גרם |