פַּרגִית

המונח 'עוף האביב' התפתח מתוך אמירה באנגלית שנועדה לפגוע ברגשותיו של מישהו, כמו ב"עוף האביב ". מבחינה טכנית, זה אומר עוף צעיר או poussin, כמו תרנגולת המשחק קורניש. אבל אנחנו לא חושבים על משמעות פיגורטיבית של הביטוי הזה, אנחנו באופן אוטומטי חושב על עוף מבושל עם לימון, אספרגוס, אפונה, וכן מרכיבים האביב אחרים.

ודא כי בכל פעם שאתה מבשל עוף לך לבדוק את הטמפרטורה הפנימית הסופית עם מדחום מזון.

כל עוף צריך להיות 165 F לפני זה מוגש מטעמי בטיחות מזון.

המתכונים המהירים והקלים האלה ישמחו את המשפחה והחברים. וגם אם מזג האוויר הוא לא ממש כמו האביב בחוץ, מאכלים אלה יעלו את אותה תחושה קסומה.

ספרינג עוף מתכונים