כן, גורים טבעוניים! אין צורך להשתמש ביצים ומוצרי חלב, כמו מחליף ביצים ולא חלב חלב לעבוד בדיוק באותה מידה כמו מתכון זה כלבלב טבעוני. תירס מתוק טרי, כמו גם קמח תירס, זה כדורי בצק מטוגנים רכים מבפנים, פריך בחוץ רק מתובל כמו שהם צריכים להיות.
מה אתה צריך
- ביצה מחליף ביצה 1
- 2/3 כוס חלב סויה (או אחר
- תחליף חלב טבעוני )
- 1 1/4 כוס ארוחה תירס
- 1/2 כוס קמח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 3 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית סוכר
- 1/2 בצל (טחון)
- 1/2 כוס תירס מתוק
- 4 בצלים ירוקים (קצוצים)
- 1 פלפל ג'לאפנו (דה-זרעים וקוביות)
- שמן צמחי (לטיגון)
איך לעשות את זה
- מערבבים את מחליף ביצים עם חלב סויה בקערה גדולה.
- מוסיפים את ארוחה התירס, קמח, פלפל שחור, אבקת אפיה, סוכר ואז מערבבים בצל, תירס, בצל ירוק jalapeno. מערבבים היטב עד לשלב טוב, ולאחר מכן טופס לתוך כדורים.
- מחממים את השמן על אש גבוהה במחבת גדולה, ומוסיפים את הדבש כמה פעמים בכל פעם. מבשלים עד חום זהוב וחום.