עוף מטוגן "עוף" עשה עם סיטן . זה צלחת מטוגן "עוף" הוא מטוגן עמוק, אז זה לא בריא במיוחד, אם כי הוא כולסטרול חינם וזה בטוח טעים! סיטן מטוגן עמוק תערובת של תבלינים ליצור צלחת זה באמת די דומה במראה וטעם עוף מטוגן. אם אתה אוהב עוף מטוגן בדרום, נסה טבעוני דרום מטוגן sitan עשה עם כל אותם מרכיבים, כולל עוגת הבלילה ואת מעיל קמח לעשות את זה רק את הכמות המושלמת של פריכות. ודא שיש לך קצת קטשופ או חרדל או משהו לשרת לצד לטבול עוף מטוגן טבעוני שלך פנימה.
אם אתה חדש לבישול עם seitan זה מתכון ראשון טוב לנסות, ו, יחד עם זה סייטן קל בגריל ברוטב ברביקיו , זה בדרך כלל אחד אני ממליץ לכל מי שמבקש עצה על דרך טובה לנסות seitan הראשון זְמַן. תהנה!
גלול למטה עבור עוד כמה מתכונים צמחוניים צמחוניים יותר לנסות, או לבדוק יותר טבעוני "עוף" מתכונים כאן .
מה אתה צריך
- 1 כפית מלח (או מלח מתובל)
- 1 כפית אבקת בצל
- 1 כפית אבקת שום
- 1 כפית פלפל שחור
- אופציונלי: פלפל קאיין מקף
- 1 1/2 כוסות קמח
- אופציונלי: 1/4 כוס
- שמרים תזונתיים
- 1/4 כוס חרדל
- 2 כפות אבקת אפייה
- 1/2 כוס מים
- 1 lb.
- seitan (או תחליף עוף אחר, לחתוך 1-2 "חתיכות מרובע)
איך לעשות את זה
בקערה בינונית עד גדולה, מערבבים יחד את המלח, אבקת בצל, אבקת שום, קמח, פלפל שחור, קאיין ושמרים תזונתיים .
בקערה קטנה נפרדת, מקציפים יחד את החרדל והמים. מוסיפים 1/3 כוס מתערובת הקמח לתערובת החרדל ומשלבים היטב.
מוסיפים אבקת אפייה לתערובת הקמח ומשלבים היטב.
מעיל חתיכות של עוף סיטאן או מדומה עם הבלילה חרדל, ואז מעילים כל חתיכת עם תערובת הקמח היבש.
מטגנים נתחי "עוף" בשמן בחום בינוני-בינוני במחבת גדולה במשך 3-5 דקות, מפנים פעם אחת עד להזהבה. מסננים על מגבת נייר, מגישים עם קטשופ, חווה, רוטב חרדל, רוטב חם או רוטב ברביקיו (או מה שאתה רוצה עבור משהו כמו נאגטס עוף או מטוגן טופו) וליהנות!
עצה: אם הגושים שלך הופכים חום או שחור במקום חום זהוב פריך, השמן שלך הוא כנראה חם מדי! להקטין את החום כמות קטנה ונסה שוב.
חדש לבישול צמחוני או סתם בישול חדש עם סיטן? ראה גם:
כמו בישול עם סיטן? הנה יותר צמחוני צמחוני reecipes מחדש לנסות:
קָשׁוּר:
איך לעשות את
עוד מתכונים טבעוניים לנסות
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 388 |
| שומן טוטאלי | 19 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 95 מ"ג |
| נתרן | 1,929 מ"ג |
| פחמימות | 21 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 33 גרם |