אוסף של מתכונים סלט צמחוני הטוב ביותר עבור הקיץ. תביאו יחד עם חלבון צמחי בריא וחלבוני או לסלט שעועית טבעית לפיקניק החיצוני הבא שלכם או לפוטלוק, או פשוט תיהנו מאחד מסלטי שעועית אלה לארוחת צהריים מזינה דלת שומן ומזונות עשירים בסיבים.
רוצה עוד רעיונות לסלט? בדוק את עשרות מתכונים סלט בריא ומהנה , כולל סלטים ירוקים, סלטי פסטה , סלטי שעועית ועוד.
Friday of 05
שעועית שחורה וסלט מנגומנגו צמחוני וסלט שעועית שחורה. עם מנגו טרי, זה קל מתכון סלט שעועית מושלמת ביום קיץ חם. זה בהשראת טעמים של מקסיקו - עם מיץ לימון, כוסברה טרי, ואת jalapeno כי אתה יכול להשמיט לאלף את החום קצת. ברגע שאתה מקציפים את המנגו שלך , סלט שעועית זה ייקח לך רק רגע כדי להתכונן.
02 מתוך 05
שעועית לבנה וסלט פטרוזיליהאיאן או'לירי / גטי השתמש בכל שעועית לבנה שאתה אוהב בסלט זה צנון צמחוני לבן פשוט : קנליני, שעועית או אפילו חמאת שעועית או חומוס יעבוד היטב סלט שעועית מהירה. זה סלט שעועית נוסע טוב, אז לארוז את זה וליהנות תחת השמש בקיץ!
03 מתוך 05
שעועית דרום-מערבית, פלפל בל וסלט תירסג 'ון whitaker / Getty תמונות סלט שעועית שחורה אך טעים לפיקניק צמחוני בטעם מיץ ליים ופלפל קאיין לארוחה בסגנון דרום-מערבי. הקפד להשתמש מרכיבים טריים עבור הטעם הטוב ביותר. נסה לצמצם את השומן בסלט זה קל על ידי הוספת רק כף או טפטוף של שמן זית, במקום את מלוא הסכום. הטעמים הטריים עדיין יהפכו את זה אחד סלטי שעועית הכי טוב שהיה לך אי פעם, גם אם להפחית את השומן והשומן.
04 מתוך 05
סלט שעועית צמחית עם פלפליםסלט שעועית שחורה צילום על ידי Cglade / Getty Images ללא שם: פלפל ללא בשר, סלט שעועית, זה צמחוני צמחוני מתכון נהדר עבור פיקניקים, potlucks או ברביקיו, במיוחד אם יש לך המון פלפלים פעמון בגינה שלך או שיש לך שאריות להשתמש למעלה. מתכון זה נעשה עם פלפלים אדומים, ירוקים וצהובים, בצל סגול קצוץ, שעועית שחורה, כוסברה טרייה ויניגרט יין אדום.
05 מתוך 05
קל צמחוני שלושה שעועית סלט ענבים מתכוןסלט ענבים מתכון עם שלושה שעועית - סלט קיץ הקירור המושלם. סלטים ענבים הם פופולריים כמעט כמו סלטים שעועית בקיץ עבור ארוחת צהריים קלה וקרה או צד לברביקיו הקיץ, פיקניק או potluck. זה צמחוני (וכמעט טבעוני , אם אתה משתמש בצוף אגבה במקום דבש וחרדל רגיל, במקום חרדל דבש!) שלוש שעועית סלט ענבים הוא עשה עם שעועית garbanzo, שעועית, שעועית לבנה, מלפפון וענבים. זה גם ללא גלוטן גם כן.