זה קשה כדי לשפר את האהוב pisco חמוץ , אבל אני חושב גירסה זו, עשה עם מיץ פירות תשוקה, מגיע די קרוב darn. Maracuya sours הטעם הטוב ביותר אם אתה יכול להשתמש טרי מיץ פירות טריים או עיסת קפואה. הם עדיין טובים כאשר עשה עם מיץ בבקבוק, אבל טעם פירות תשוקה טארט יהיה פחות אינטנסיבי. אם אתה לא יכול למצוא את Pisco, אתה יכול להחליף רום או ברנדי.
מה אתה צריך
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כוס מים
- 4 גרם (1/2 כוס) Pisco
- 2 גרם (1/4 כוס) טריים, קפואים, או בקבוקי תשוקה מיץ פירות
- מיץ של 1 סיד
- 1 ביצה לבן
- 10 קוביות קרח גדולות (או כ 1 כוס קרח כתוש)
איך לעשות את זה
- להכין סירופ סוכר: לשים סוכר ומים בסיר ולהביא לרתיחה. מרתיחים במשך 2 דקות, להסיר מהחום, ולתת מגניב.
- מדוד pisco לתוך בלנדר. הוסף מיץ פירות תשוקה ומיץ ליים.
- מוסיפים מים סוכר, קוביות קרח, לבן ביצה.
- תערובת עד תערובת הוא מקציף את הקרח הוא מרוסק לחלוטין מעורבב.
- מגישים מיד כוסות קטנות.
- משמש 4.
הערה: כמה בקבוקי תשוקה פירות יש הרבה סוכר הוסיף, ולכן ייתכן שיהיה עליך להפחית את כמות סירופ סוכר לפצות.
כדי לחלץ מיץ מתוך תשוקה: פרוסים לחצי כפית את עיסת. לחמם את עיסת במיקרוגל או על הכיריים עד שהוא רזה (כמעט לרתיחה), ולאחר מכן המתח. לתת להתקרר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 306 |
| שומן טוטאלי | 2 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 30 מ"ג |
| פחמימות | 66 גרם |
| סיבים תזונתיים | 9 g |
| חֶלְבּוֹן | 13 גרם |