01 מתוך 11
פירה שום
דיאנה רטריי שמן זית ואת הבחירה שלך של חלב, מרק עוף, או מרק ירקות להפוך את אלה בריא יותר מאשר מחית תפוחי אדמה ממוצעת. שום מוסיף הרבה טעמים אלה תפוחי אדמה, ולסמוך עלי, אתה לא לפספס את שמנת וחמאה.
02 מתוך 11
המתכון הטוב ביותר מאכל תפוחי אדמה
דיאנה רטריי תפוחי אדמה מושלמים עם וריאציות
ראס או תפוחי אדמה אפייה (עמילן גבוה) הם הבחירה הראשונה שלי עבור fluffiest פירה, עם יוקון זהב, לבן עגול, אושר אדום (בינוני עד נמוך עמילן) קשור למקום השני. שילוב של רוסים ואחד האחרים הוא אפילו טוב יותר. תפוחי אדמה נמוכה עמילן ניתן להשתמש, אבל מחית אותם קלות, כי הם יכולים להיות gummy אם overmixed.
03 מתוך 11
תפוחי אדמה אפויים ממולאים עם בייקון וגבינת צ'דר
תמונות תפוחי אדמה אפויים ממולאים עם בייקון וגבינת צ'דר
אלה תפוחי אדמה אפויים פעמיים תהפוך כל ארוחה לאירוע מיוחד. תפוח האדמה הוא אפוי ולאחר מכן מחית עם שמנת חמוצה, גבינה, ובייקון. עורות תפוחי האדמה הם ממולאים תפוחי אדמה, עם גבינה יותר, ואופים לשלמות.
04 מתוך 11
פירה ותפוחי אדמה
דיאנה רטריי רוטבגאס מוסיף מימד נוסף לתפוחי-הפירה הרגילים האלה. המתיקות של הרוטבגאגה ומגע של אגוז מוסקט משלימות את תפוחי האדמה יפה. השתמש חלב דל שומן כדי להפוך את המנה אפילו קל יותר.
מקשטים תפוחי אדמה אלה עם פטרוזיליה קצוצה טרי עבור מצגת מרהיבה.
05 מתוך 11
פירה תפוחי אדמה
דיאנה רטריי אלה מחית תפוחי אדמה טעים להכין הכנת הארוחה רוח, ואת תוספת של גבינת בורסין ושמנת חמוצה עושה את המנה מיוחדת במיוחד. להכין את אלה פירה ביום מראש ואז לחמם אותם ולשמור אותם חם בתוך סיר איטי עד זמן ההגשה.
06 מתוך 11
פירה שום
קולטורה / ברט סטיבנס / רייסר / גטי אלה פשוטים מחית תפוחי אדמה הם עשו עם תפוחי אדמה אפייה והרבה שום, חלב, חמאה. השתמש חלב דל שומן כדי לחתוך קלוריות קצת, או להשתמש חצי וחצי או קרם בהיר עבור מחית עשירה יותר.
07 מתוך 11
מאשד תפוחי אדמה וכרוב (קולקנון)
דיאנה רטריי זה מאכל תפוח אדמה נהדר הוא שילוב של פירה, כרוב מבושל, בצל ירוק אופציונלי. זהו הצד המושלם לארוחת ערב של יום פטריק הקדוש, או ליהנות ממנו כמנה עיקרית של בשר חזיר, בשר צלוי, בשר בקר, או נקניקים. זה קל להתכונן נפלא בכל עת של השנה.
08 מתוך 11
מאכל תפוחי אדמה טעון
דיאנה רטריי ועכשיו משהו קצת יותר דקדנטי ... זה תבשיל תפוח אדמה טעון יש את כל זה! תפוחי אדמה פירה משולבים עם בייקון, צ'דר ו Boursin גבינות, שמנת חמוצה, יחד עם בצל ירוק ותבלינים. זה מושלם עבור potluck או ארוחה משפחתית מיוחדת.
09 מתוך 11
תפוחי אדמה
דיאנה רטריי תנור המיקרוגל הופך את תפוחי האדמה האלה למהירים וקלים. אם אתה קצר בזמן ואת stovetop מלא, זה פתרון נהדר.
10 מתוך 11
להפוך את הדוכסית מאשד תפוחי אדמה
ריטה מאס / גטי להפוך את הדוכסית מאשד תפוחי אדמה
חלקים של פירה של תפוחי אדמה עשויים להיות קפואים עד שאתה צריך אותם. צנפו אותם דרך קצה כוכב למבט מהודר.
11 מתוך 11
תפוחי אדמה אדומים עם שום
Iain Bagwell / Getty תמונות הוספתי שום פרוס למי הבישול, אבל אתה יכול להשאיר את השום אם אתה מעדיף. מוסיפים פטרוזיליה או עירית לצבע נוסף.