חם טעים ופשוט בזמן החורף, טודי חם הוא משקה חם קלאסי וזה מאוד פשוט לעשות. המתכון הבסיסי דורש רק משקאות חריפים, דבש, לימון ותה. החלק הכי טוב הוא שאתה יכול לשים את הספין שלך על המשקה הזה איקוני.
ברנדי, רום וויסקי, כל אלה מהווים בסיס מצוין לטודי הוט, אשר תבחר יהיה עניין של טעם אישי או כל מה שיש לך על היד. בורבון חזק הוא העדפה אישית, אבל זה גם נחמד להחליף את זה מעת לעת.
Hot Toddy הוא אחד המשקאות החמים הקלה ביותר שאתה יכול לעשות וזה יכול להפוך במהירות מועדף חדש. זה מתכון בסיסי הוא מועמד אידיאלי עבור ניסויים ואתה יכול להשתמש אוסף Hot Toddy כהשראה ליצירת toddy האישי שלך.
מה אתה צריך
- 1 1/2 אונקיות
- ברנדי ,
- ויסקי , או
- רום
- 1 כף דבש
- חצי אונקיה
- מיץ לימון טרי (כ 1/4 לימון)
- 1 כוס (8 אונקיות) מים חמים
- 1
- תיון
איך לעשות את זה
- מחממים מים בקומקום תה או במיקרוגל.
- לאחר החום, מוסיפים שקית תה ומאפשרים לטבול בערך 3 עד 5 דקות (או לפי זמן ההמלצה המומלץ).
- בעוד מבשל את התה, לחמם ספל שלך או כוס קפה אירי ידי מילוי אותו עם מים חמים.
- לאחר הכוס חם, לזרוק את המים ואת המעיל התחתון עם דבש.
- מוסיפים את המשקאות וסוחטים את המיץ מרובע לימון .
- כאשר התה יש steeped, לשפוך אותו לתוך זכוכית מוכן ומערבבים.
התאמה אישית של טודי חם שלך
האפשרויות לבניית טודי חם גדול הן אינסופיות כמה משקאות מנחמים בליל חורף קר מזה. אחד ההיבטים הטובים ביותר של זה היא שאם אין לך אחד המרכיבים במלאי, תמיד יש תחליף זמין, אז בואו נסתכל על כל אחת מהאפשרויות.
בחר המשקאות שלך
כאמור, ברנדי, ויסקי, רום הם לעתים קרובות את המשקאות של בחירה עבור טודי חם אבל לא עוצרים שם. ישנן מספר אפשרויות בתוך שלוש קטגוריות אלה, במיוחד רום וויסקי.
רומס ישנים ורומים לבנים יש טעם נהדר זה באמת נפתח כאשר מים חמים מתווספת. עבור ויסקי, כמעט כל סגנון יעשה . מעניין לטעום את ההבדל בין toddy עשה עם בורבון, ויסקי, ויסקי אירי. ברנדי? אתה באמת לא יכול להשתבש עם כל ברירה. קחו ברנדי פירות כמו תפוח או אפרסק, מדי.
ג 'ין הוא אופציה נהדרת ואת טין ג' ין חם הוא הקלה טובה כאשר אתה מרגיש כאב גרון מגיע על. החום פותח את הבוטנינים הארומטיים של הג'ין וזה מרגיע מאוד. אפילו טקילה ניתן להשתמש כדי להחליף את המשקאות כהים וליצור משקה מעניין מאוד.
ללא שם: לא מרגיש כמו משקה הערב? קבל את אותו משקה מרגיע ללא אלכוהול ב Hot not Toddy .
בחר ממתיק שלך
אם הדבש שלך יש מגובשת בבקבוק, אל תדאג. כמעט כל ממתיק משקה אחר שיש לך בארון המטבח יעבוד.
- צוף אגבה הוא תחליף מצוין וישמור כי טעם עשיר הדבש מביא משקאות חמים.
- אפשרות נוספת היא להשתמש בסירופ פשוט , אשר תמיד צריך להיות בבר שלך.
- סירופ קינמון הוא בחירה מצוינת. אתה באמת יכול להשתעשע עם אוהב של סירופ זה אוכמניות ספייס גם כן.
- כאשר כל ממתיקים נוזליים להיכשל, פשוט להוסיף כף של סוכר מגורען לספל. תה חם יהיה לפזר אותו במהירות, אם כי הכי טוב לתת לו לערבב טוב.
בחר תה
כמה שותים חם טודי יהיה לדלג על התה לחלוטין. מים חמים לבד יביא את הטעמים של טדי וליצור משקה תוססת.
כאשר אתה משתמש תה, אל תהסס להתנסות עם סוגי האהובים עליך של תה . רוב תה שחור וירוק לערבב היטב עם המתיקות של הדבש ולימון, אבל משם זה העדפה אישית וכמה toddies מעניין אפשריים.
מוסיפים רמז לפרי הדר
מיץ לימון טרי הוא תמיד האפשרות הטובה ביותר עבור ביצוע טודי חם גדול למרות זאת הוא אחד המקרים המעטים שבהם זה לא חיוני. יש פעמים בחיים כאשר הקלות חשובה יותר מרעננות ונראה כי אחד מאלה הוא כאשר טודי חם מהיר נקרא.
אם אתה מגיע הביתה בלילה אחרי יום ארוך, מתיש רק כדי לגלות כי הלימון האחרון היה בשימוש בלילה האחרון של ויסקי חמוץ , לא נותנים לזה לעצור אותך מן ערבוב עד toddy להירגע. רק תרים את הבקבוק של מיץ הלימון במקרר (לכולנו יש אותם) וסחוט קצת מיץ לספל שלך.
שקול את זה חירום את הדבר האחרון שאתה צריך לעשות הוא לדלג על הדר כי זה באמת עושה את toddy ממש נהדר לשתות.
כמה חזק הוא טודי חם?
טודי חם הוא לא אחד מאותם משקאות שאתה פשוט כדי להשתכר.
זה יותר של ניסיון דרך להירגע, כך התוכן אלכוהול שלה עשוי להיות רלוונטי על פי רוב. עם זאת, עבור שתיין מוזר, הנה רעיון כללי של הכוח של טודי חם.
אנחנו צריכים להתחיל על ידי ביצוע שתי הנחות: כי 80 ליקר הוכחה משמש בדיוק כוס אחת של תה חם משמש כדי למלא את הספל (בדרך כלל זה פחות מזה). עם אלה, אנו יכולים להעריך כי טדי הממוצע הוא מתון ונוח 6% ABV (12 הוכחה) .
קלאסי מודרני טודי לנסות
Hot Toddy כבר עשה ו remade פעמים רבות במהלך השנים וזה מעניין לראות את הניגוד בין קלאסי ומתכונים מודרניים. שני המשקאות הללו שונים לחלוטין זה מזה, אם כי שניהם שווים טעם.
ג 'רי תומאס' ויסקי פאנץ '. טודיס הם סגנון ישן של משקה ואת הברמן האגדי, ג 'רי תומאס יש אגרוף חם ויסקי כי הוא פשוט וגם מענג.
כדי להפוך את זה: מניחים קוביית סוכר אחת ספל מראש מחומם ולהוסיף מים חמים עד שזה כמעט מלא (להשאיר מקום ויסקי). מערבבים עד שהסוכר נמס. מוסיפים 2 גרם של ויסקי אירי או סקוטש וקליפת לימון.
קמומיל חם טודי . פורטלנד, מוזג אורגון, ג'ייקוב גרייר, יצרה מתכון חם של צמחי מרפא, שהוא תענוג אמיתי אחר הצהריים הקריר.
כדי לעשות את זה: מערבבים 1 1/2 גרם ג 'ים Beam לבן תווית בורבון, 3/4 אונקיה ג' יי Witty קמומיל ליקר, ו 2/3 אונקיה מיץ לימון מיץ בספל מראש מחוממת. מוסיפים סירופ דבש 1/4 גרם וקורטוב של לבינדר של סקראפי ומערבבים. ממלאים את הספל עם מים חמים, מערבבים שוב, מקשטים קליפת לימון.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 213 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 14 mg |
| פחמימות | 19 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |