זה תנור איטי kielbasa ו כרוב כבוש הוא שילוב קלאסי של מרכיבים. כרוב כבוש ופרוסות תפוחים משלימים את kielbasa בתבשיל טעים איטי זה. זרעי קימל אופציונלי להוסיף קצת מרקם טעם, הסוכר החום נותן את המנה טעם מתוק חמוץ נפלא שלה.
קילבסה הוא נקניק פולני שניתן למצוא ברוב סופרמרקטים בארה"ב. נקניק מעושן הוא עשה בדרך כלל עם בשר בקר, בשר חזיר או הודו. המילה "קילבסה" פירושה "נקניק" בפולנית.
זהו צלחת קל אייר בישול שעושה ארוחת ערב משפחתית נחמד. או לקחת את צלחת סיים יחד לארוחת ערב potluck או אירוע tailgating ומגישים אותו חם מן סיר איטי.
ראה: למעלה 22 Kielbasa ו מעושן נקניק מתכונים
מה אתה צריך
- 1 כרוב כבוש כרוב
- 1 קילוגרם קילוגרם או עוד נקניק מעושן דומה
- 3 עד 4 תפוחי בישול טארט, פרוס עבה
- 1/2 כוס סוכר חום ארוז
- 3/4 כפית מלח כשר
- 1/8 כפית פלפל
- 1/2 כפית זרעי קימל, אופציונלי
- 3/4 כוס מיץ תפוחים
איך לעשות את זה
- שוטפים כרוב כבוש וסוחטים יבש. מניחים את מחצית הכרוב הכרוב בתנור איטי.
- חותכים את הנקניק לתוך 2 אינץ 'אורך; במקום בתנור איטי.
- ממשיכים לשכבה בתנור איטי בסדר הזה: תפוחים פרוסים, סוכר חום, מלח, פלפל זרעי קימל.
- למעלה עם כרוב כבוש שנותר. יוצקים מיץ תפוחים מעל לכל.
מכסים וממשיכים לבשל על 6 עד 8 שעות או עד התפוחים הם רכים. מערבבים לפני ההגשה.
משמש 4.
אתה יכול גם אוהב
- כרובית ונקניקיות צלויות בגבינת צ'דר
- סיר איטי פולני נקניקיות ומרק כרוב
- מרק עדשים מעושן עם נקניק מעושן ועגבניות
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 486 |
| שומן טוטאלי | 22 גרם |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 10 גרם |
| כולסטרול | 58 mg |
| נתרן | 1,887 מ"ג |
| פחמימות | 62 g |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 13 גרם |