אורז פראי נחשב פעם לפאר מותרות. וזה עדיין הוא, אם כי שקית אחת של אורז פראי הוא רק 3.00 $ במכולת שלי. זה לא בדיוק מפסק תקציב! הקפד כי אתה קונה את האורז ארוך גרגר בר. יש כמה זנים שבהם האורז הוא שבור לחתיכות קטנות, וזה רק מבשל עד למחצה. ככל שהגרגירים ארוכים יותר.
אורז פראי הוא לא אורז - זה זרע של דשא מים ימיים לצפון אמריקה.
אם אתה יכול למצוא יד שנקטפו אורז פראי גדל על ידי שבט האינדיאנים במינסוטה, לתפוס אותו! זה יקר יותר, אבל יש את הטעם האגדי הנפלא ביותר ואת המרקם המשרד עדיין עדין.
כדי לבשל אורז פראי, תחילה בזהירות לשטוף אותו ולהסיר כל חומר זר. משלבים 1 כוס אורז עם 3 כוסות מים וחצי כפית. מלח בסיר גדול. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים, מכוסה, במשך 35-45 דקות עד אורז הוא במכרז. מסננים, במידת הצורך; עושה 2-1 / 2 עד 3 כוסות בהתאם לאורז.
התחל עם מתכונים אורז פראי
- אורז פראי
זה מתכון טעים כזה. זה נראה ארוך, אבל הולך יחד מהר מאוד וזה מושלם עבור קהל גדול, מוגש במיוחד עם סקונס בצל . - אורז בר קרוקט צ'ילי
אורז פראי מבשל לשלמות ב crockp שלך. טעם מטורף ומרקם עדין הם תוספת נהדרת צ 'ילי קלאסי. - ברביקיו
שמנת חמוצה חרדל דיז'ון להוסיף מרקם נפלא לקיש זה; זה באמת נמס בפה.
- קרוקפוט
אתה יכול לשרת את זה pilaf פשוט כמו צלחת בצד פשוט חזה עוף צלוי או צלעות חזיר, או לשרת אותו עם בחירות אחרות כמו הכניסה צמחוני. - אורז בר
עבור אוהבי בשר, אורז מבושל מבושל לוקח צלחת צנועה זו לממד אחר. אתה חייב לנסות את המתכון הזה!
- אורז פראי קרוקפוט ממולא חזה טורקיה
זה מתכון קל crockpot משתמש רק חמישה מרכיבים! בנוסף, אתה מקבל מנה עיקרית בצד disn בסיר אחד. - קרוקפוט צ'יקן תבשיל אורז בר
זה קל וטעים מתכון אחד הוא אחד המועדפים שלי. מגישים את זה עם סלט ירוק לארוחה שלמה ופשוטה.