תאנים הם אחד הפרחים נוי ביותר אבל יש גם מגוון קולינרי נהדר. הם יכולים לאכול בסלט כמו סלט זה , סלט כרוב , כמתאבן כמו אלה acon ba עטוף תאנים , מבושל לתוך ריבת תאנים oemade או כמו מתוק כמו זה קינוח תאנה טורקית .
ילידי המזרח התיכון, עכשיו הם גדלים בחלקים רבים של העולם. בארצות הברית, רוב היבול מגיע מקליפורניה בסוף הקיץ עד תחילת הסתיו הוא שיא העונה שלהם.
זה גרסה קלה של קינוח פאנה קוטה משתמש גבינת עיזים יוגורט יוונית עבור טאנג גדול כי זוגות היטב עם דבש. מרקם שמנת היא פינוק נחמד עם תאנים גלם וזה קל להתכונן. זה באמת לטפל באור מושלם בסוף הקיץ.
מה אתה צריך
- 1/4 כוס שמנת
- 1/4 כוס סוכר
- 1 כוס יוגורט רגיל בסגנון יוונית
- 4 גרם. גבינת עזים
- 1 כפית וניל
- 1 קמצוץ מלח
- 8 תאנים, חצויים
- 1 כף סוכר
- 1 כף דבש
- 1/4 כוס מים
- 1 קמצוץ מלח
איך לעשות את זה
- בעזרת או מערבל יד או יד, שוט יחד את השמנת והסוכר.
- מקציפים ביוגורט, גבינת עיזים, וניל ומלח.
- יוצקים באותה מידה לתוך 4 צנצנות או קינוח כוסות קירור במשך כשעה כדי להתקיף.
- מוסיפים את הסוכר, הדבש, המלח והמים לסיר וחום על המדיום רק עד שהסוכר מתמוסס.
- מחלקים את התאנים החצאים באופן שווה לתוך 4 מנות ומזגים את זיגוג הדבש על התאנים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 339 |
| שומן טוטאלי | 14 g |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 37 mg |
| נתרן | 288 מ"ג |
| פחמימות | 47 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 9 g |