הקאריביים איילנד Lemon שרימפס מתכון

בעוד אתה יכול למצוא שרימפס סיד בסעיף מקפיא של רוב השווקים, תמצא כי זה מאוד קל לעשות את עצמך בבית. זה האי הקאריבי לימון שרימפס מתכון (או מרגריטה שרימפס, אם אתה מעדיף) היא צניעות ו צלחת פשוטה כי יהיה outshine כל דבר שאתה יכול לקנות.

המתכון פשוט דורש מרינדה ואת הבזק במחבת. זיגוג הוא תערובת טעים של טקילה, מיצי הדר, מספר עשבי תיבול ותבלינים נפוצים. זה מושלם כאשר מוגש עם אורז לבן עושה צלחת מסיבה גדולה שניתן ליהנות בטמפרטורת החדר.

מה אתה צריך

• 1/2 כוס מיץ תפוזים (מרוכז, לא מזוקק)
• 1/4 כוס מיץ לימון (טרי, על 2 לימונים)
• 1/8 כוס
• שמן זית
• 1/8 כוס טקילה
• 1 כף ליקר כתום (משולש שניות או Cointreau)
• 1/4 כוס
• כוסברה (קצוץ)
• 1/4 כוס
• בצל מתוק (טחון)
• 2 ציפורן
• שום (לחוץ)
• 1/2 כפית אבקת קארי
• 1/2 כפית
• מלח (כשר)
• 1/2 כפית כמון (קרקע)
• 1/4 כפית
• כּוּרכּוּם
• 1/4 כפית פלפל קאיין (או יותר לפי הטעם)
• 1/4 כפית
• פלפל שחור ( טחון טרי)
• 1 כף שמן זית
• 1-1 1/2 קילו
• שרימפס ( שרימפס ג ' מבו טרי או קפוא, קלופים ו deveined, זנבות שמאלה על המצגת אם תרצה)

איך לעשות את זה

1. בשקית ניילון גדולה, משלב את כל המרכיבים מלבד כף שמן זית ושרימפס. חותם ו squish את התוכן כדי לערבב את זה ביסודיות.
2. מוסיפים שרימפס למרגריטה, מריחים את האוויר, חותמים. הפוך את התיק למעיל שרימפס.
3. מקפיאים במשך 30 עד 45 דקות. אל תניחו יתר על המידה או שחומצות ההדרים יבשלו את השרימפס.
4. מחממים מחבת גדולה וכבדה על אש בינונית. מוסיפים 1 כף שמן זית למחבת חמה ומערבולת למעיל.

1. הסר שרימפס מן המרינדה ומניחים בשכבה אחת במחבת חמה. שמרו את המרינדה.
2. מבשלים במשך דקה אחת, ואז להפוך את השרימפס לצד השני. ייתכן שיהיה עליך לעשות זאת בקבוצות, בהתאם לגודל המחבת שלך. לא overcook את שרימפס או שזה יהפוך גומי. הסר שרימפס לשמור על חם.
3. מוסיפים את המרינדה השמורה למחבת החמה. ממשיכים בבישול עד שהוא מצטמצם לרוטב דק. מכבים את החום, מחזירים את השרימפס למחבת, ומטילים אותם ברוטב למעיל.
4. מגישים את שרימפס מעל אורז לבן.

דלג על המשקאות

אם אתה לא יכול לצרוך אלכוהול, פשוט לעזוב את המשקאות החוצה. אתה עדיין תוכל ליהנות הטעמים הטרופיים מתובל של המנה.

אם אתה לא בדרך כלל מלאי טקילה או משולש שניות בבית, פשוט להרים את בקבוקי המשרתים מיניאטורי יחיד. מתכון זה ישתמש בערך חצי בקבוק מיניאטורי עבור כל משקה חריף. יש גם אין צורך לקנות מותג יקר, אז אל תהסס לחסוך קצת כסף, אלא אם, כמובן, אתה מרגיש כמו ערבוב של מרגריטה או שתיים .