זה לחם ממולא טעים משמש ארוחה מלאה בעת הוספת סלט צד. זה כמו עוגת יד בגודל של משפחה, אבל אתה בהחלט רוצה להשתמש מזלג לזלול את כל הטעם. לתכנן מראש את זמן קירור מילוי.
זה נראה מסובך לעשות, אבל זה באמת די קל, כפי שתראה על ידי לחיצה על התמונות שלי צעד אחר צעד. אתה יכול לעשות את המילוי מראש כדי לחסוך זמן, אז כל מה שאתה צריך לעשות כאשר מוכן לאכול הוא לעטוף אותו בבצק ואופים.
ראשית תצטרך לעשות את המילוי ואת זה צמרמורת כך המשרד:
מקציפים יחד מיונז, אבקת בצל, שום, טימין, מרווה, חרדל יבש, ופלפל עד לשלב.
מקום עוף, ברוקולי, גבינת צ'דר, פלפל אדום, סלרי, בצל, חתיכות בייקון בקערה גדולה. מוסיפים את תערובת המיונז ומקפלים יחד, מקפידים שלא לגרוס עוד את העוף.
מכסים את הקערה ומקררים במשך 4 שעות או למשך הלילה כדי לאפשר לטעמים להתמזג.
הערות: זהו המתכון המושלם להשתמש עוף קנה rotisserie עוף או שאריות תוצרת בית קלויים. תערובת מיונז שומר אפילו בשר לבן מייבש החוצה.
אתה מוזמן להחליף את הירקות המועדפים עליך. שעועית ירוקה, אפונה מתוקה, או אספרגוס פרוס הם תחליפי ירקות ירוקים טובים. (אין צורך להפשיר אותם, אם קפואים.) לפעמים אני מוסיף תירס קפוא. פלפלים אדומים קלויים או עגבניות מיובשות בשמש עובדות היטב כמו תחליפי פלפל אדום. אתה מוזמן להשתמש עשבי תיבול האהובים עליך.
מכסים תבנית אפיה בעלת מסגרת של 10 על 15 אינץ 'עם נייר ללא ציפוי. מחממים תנור ל 350 F.
פותחים את הבצק ומניחים את הסדינים זה לצד זה מבלי להפריד בין נקבים.
אם יש לך מתכון טוב בצק ברוטב בצק אתה אוהב, אתה מוזמן להשתמש בו במקום לחמניות. מגלגלים את הבצק על מנת להתאים את גיליון האפייה, לעובי של 1/4 אינץ '. הגודל אינו חשוב במיוחד משום שהשיטה מאוד סלחנית.