הטוב ביותר ואת הפופולרי ביותר צלעות מתכון עבור ברביקיו & צליה
צלעות הם אחד המאכלים הפופולריים ביותר עבור גריל או מעשן. הבעיה היא כי צלעות צריך טיפול מיוחד כדי לקבל אותם נכון. צלעות אלה מתכונים לעזור לך ללמוד איך לשמור על זה נמוך ואיטי לעשות צלעות גדולות אם אתה מבשל צלעות בקר או צלעות חזיר . ברגע שיש לך את היסודות של צליית או עישון צלעות, אתה יכול לבחור את צלעות צלעות משלך, רטבים ברביקיו ומרינדות.
01 מתוך 10
ממפיס בסגנון צלעותאם אתם מחפשים טעם אותנטי בסגנון ממפיס, לא תראו עוד. זה מתכון צלעות משלב לשפשף פנטסטי עם רוטב טעים לייצר את הסט טעים ביותר של צלעות שהיו לך אי פעם.
02 מתוך 10
קנזס סיטי ריבסמ 'טימותי אוקיף / צלם הבחירה RF / Getty Images אם אתה במצב רוח של מתכון צלוי חזיר מתוק, דביק, טעים, אז קנזס סיטי Ribs הם מה שאתה מחפש! אלה צלעות חזיר באמת הצלעות BBQ הטוב ביותר.
03 מתוך 10
ברביקיוזוהי שיטה טובה, בסיסית להכנת צלעות ברביקיו. אם אתה רק מתחיל, או מחפש משהו פשוט, מתכון זה הוא אחד בשבילך.
04 מתוך 10
איטי צלעות בקר בגרילאוון Sklar / Photodisc / Getty תמונות הסוד של צלעות בקר גדול הוא לבשל אותם לאט. זה עושה אותם רך וטעים. אתה כנראה צריך להשתמש במחבת טפטוף כדי למנוע התלקחויות.
05 מתוך 10
BBQ צלעות בקרסטיבן דפולו / פליקר זוהי דרך קלה להכין צלעות טעימות, דביק בשר על הגריל שלך. זכור כי סוד גריל עקיף היא לוודא כי האוכל אינו מקבל חום ישיר בכלל. יהיה עליך לסובב את הצלעות מדי פעם כדי לבשל אותם באופן שווה.
06 מתוך 10
אה כן דביק בשר צלעותסטיב קיקרו / גטי זה מתכון צלעות בשר דביק הוא כל כך טעים זה יגרום לך להגיד "אה כן" דרך הארוחה כולה! הרוטב מתקתק, מתובל, מעט טרטר מחומץ תפוחים. נסה את המתכון הבא שלך cookout ולראות איך האורחים שלך לחזור יותר.
07 מתוך 10
שיקגו בסגנון BBQ בייבי לראש צלעותפול פופליס / גטי צלעות אלה mouthwatering טוב! אם אתה זורק גדול cookout, זה מתכון להשתמש. זה דורש 10 מתלים של צלעות! אתה תמיד יכול לשנות את המתכון אם אתה עושה כמות קטנה יותר.
08 מתוך 10
צלעות בקר מעושןלגבי BBQ, Inc זוהי השיטה הבסיסית ביותר לייצור צלעות בקר מעושן. אלה עצמות לבבי צריך זמן כדי להפוך את השומן שלהם, אבל לשמור על הטמפרטורה נמוכה כך בשר יישאר רך.
09 מתוך 10
קרולינה צלעות עם פלפל אדום רוטבluchezar / Getty תמונות צלעות אלה מצופים בשפשף בסגנון קרולינה, וממולאים ברוטב פלפל אדום מטוגן.
10 מתוך 10
איטי- Cooker בייבי צלעותלגבי BBQ בע"מ אלה צלעות גב התינוק לא יכול להיות שטוף עשן, אבל הם עדיין יש הרבה טעם. זה איטי מתכון מתכון ייתן לך קבוצה גדולה של צלעות כאשר אתה לא יכול להכין אותם בחוץ.