סטייק בגריל בגריל

זה מתכון סטייק בגריל בגריל הוא פשוט לעקוב. אם לא ניסית תאו , אתה על מנת לטפל. זה פשוט כמו לבבי וטעים כמו בשר, אבל הוא הרבה יותר רזה.

מה אתה צריך

1. מניחים סטייקים בשקית פלסטיק resealable. שלב את שאר החומרים ושופכים על סטייקים. תיק החותם ולאפשר סטייקים למרינדה במקרר במשך 4 עד 8 שעות.

.2 מחממים את הגריל לחום בינוני. מוציאים סטייקים מתיק וממרחים מרינדה. מניחים סטייקים על גריל ומבשלים במשך 6 דקות לכל צד.

3. הסר מהחום, אוהל עם רדיד אלומיניום, ולתת סטייקים לנוח 10 דקות לפני ההגשה.

4. כדי להכין רוטב בצל, חום שמן זית במחבת גדולה.

מבשלים בצל גבוה במשך 1 דקה.

מוסיפים יין אדום, מפחיתים את החום עד בינוני ומבשלים 2 עד 3 דקות.

מוסיפים את החומרים הנותרים ומבשלים עוד 5 עד 6 דקות. הפחת את החום עד בינוני-נמוך או נמוך במידת הצורך.

7. לאחר מבושל, להסיר מהחום ומגישים על גבי סטייקים בופלו.

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).