ממפיס

בעוד צלעות ממפיס הם בדרך כלל (לא תמיד) נעשה ללא רוטב, הם מקבלים קצת לחות, רגישות טעם וטעם טוב. ממפיס מטליות, כמו רוב מגבי ברביקיו, עשויים עם חומץ וכמה תיבול. אנחנו משתמשים בממפיס שלנו בטעם.

מגבים מוחלים במהלך תהליך העישון כדי למנוע בשר מייבשים החוצה כדי ליצור שכבות של טעם זה חיוני לברביקיו גדול.

מה אתה צריך

• 2 כוסות חומץ תפוחים
• 1 כוס מים
• 1/4 כוס
• ממפיס רוב
• אופציונלי: 1/4 כוס רוטב ברביקיו

איך לעשות את זה

1. מערבבים את כל המצרכים בצנצנת גדולה ומניעים אותם לשלב. זה לנגב להתיישב כך לרעוד לפני השימוש.

2. החל לנגב לבשר במהלך תהליך העישון.

.3 אחסנו את המיכל הזה במיכל אטום וקררו עד 3 חודשים.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	74
שומן טוטאלי	0 גרם
שומן רווי	0 גרם
שומן בלתי רווי	0 גרם
כולסטרול	0 mg
נתרן	254 מ"ג
פחמימות	11 גרם
סיבים תזונתיים	0 גרם
חֶלְבּוֹן	0 גרם

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).