5 סוגי גבינה שנותנים מרק טעם יותר

אלה חמש גבינות הם הטובים ביותר לשימוש במרקים

הגבינה יכולה להוסיף הרבה טעם למרק, בין אם היא משמשת כקישוט או כמרכיב עיקרי. אבל לא רק כל גבינה ניתן לשלב מתכון מרק, בין אם בגלל המרקם שלה, meltability, או הטעם שלו. בחרו מתוך חמישה סוגים של גבינה כדי להשתמש במתכונים שלך מרק ואתה לא תהיה מאוכזבת.

יש כמה עצות, עם זאת, כשמדובר הוספת גבינה למרק כדי לוודא שהוא נמס כראוי ולא גוש. ראשית, עדיף לגרוס את הגבינה מחסום במקום לקנות מראש מגורר ארוז גבינה מגורר לעתים קרובות הוא מצופה עם חומר כדי לשמור אותו מלהיות לח, אבל זה גם מונע את הגבינה מלהמיס כראוי. אתה יכול להוסיף ציפוי משלך של cornstarch, אשר ישמור על גדילי הגבינה דבק אחד לשני, או מיץ לימון או יין חינם המעודד את הגבינה להמיס. כמו כן כדאי להוסיף את הגבינה לאט למרק, קומץ בכל פעם, תוך ערבוב כדי לאפשר לכל מנה להמיס ולשלב באופן מלא.