למרות שאנו אוהבים לבלות בחוץ בחוץ בקיץ, להישאר פעיל, או סתם להירגע על הפטיו, אף אחד מאיתנו לא רוצה להכין ארוחה משוכללת, או אפילו לתכנן את זה. אז, להשתמש בתפריט זה באמצע הקיץ ספרדית ארוחת ערב לשים על המזנון ולתת את המשפחה "לרעות".
אל תפחד אם זה נראה כמו רשימה ארוכה! רק שני פריטים בתפריט דורשים בישול! השאר רק צריך לחתוך או להיות מסודרים על צלחת ההגשה. אם אתה מכין הכל ברשימה, תהיה לך ארוחת ערב עבור 6, ועדיין עשויים להיות שאריות.
Friday of 07
ספרדית מלפפון סלט מתכון - Ensalada דה Pepinoספרדית להכין סלטים פשוטים, אשר משלימים את הקורסים העיקריים. מלפפון, עגבניות ופרוסות בצל סגול משלבים עם שמן זית מסובך וחומץ.
02 of 07
סלט עגבניות מתכון - אנסלדה דה Tomateסלט קיץ קלאסי שלוקח 5 דקות להכין. לזרוק עגבניות פרוסות, פלפל ירוק בצל בצלחת, ולאחר מכן טפטוף עם שמן זית כתית מעולה וחומץ. מפזרים מלח וסיר.
03 מתוך 07
ספרדית חביתה שלב אחר שלב מתכון - טורטיה Espanolaטורטיה אספנולה או חביתה ספרדית היא מנה נפוצה מאוד בספרד. זה נקרא גם Tortilla de Patata (חביתה תפוחי אדמה). פרוסות תפוחי אדמה ובצל מטוגנים, מרוקנים ולאחר מכן מעורבב עם ביצים מוכות. חותכים לתוך ריבועים 2 אינץ 'עבור מזנון.
04 of 07
סראנו האם, גבינה ו Chorizo נקניק - Jamon, Queso y Chorizoהפוך את טאפה נפלא של גבינת Manchego , ג'מון סראנו ו chorizo ספרדית עוד יותר על ידי חיתוך אותם ומניחים אותם על גבי פרוסות דקות של בגט. זה מובטח להיות מועדף בארוחת הערב שלך.
05 מתוך 07
2 בגטים בסגנון כפרי בסגנון צרפתיהלחם תמיד קיים על השולחן הספרדי, אז כדאי לוודא שאתה פרוסת 2 בגטים ולהניח אותם בסל, בנוסף ללחם בשימוש לעיל.
06 מתוך 07
יין אדום ספרדית, כגון Marques de Riscal, Marques de Caceres
בספרד היין מוגש מדי יום בארוחת הצהריים הגדולה, כמו גם בארוחת הערב, ובזמן טעימת הטאפאס בברים. לארוחת ערב זו, אנו ממליצים על יין אדום חזק, כגון יין ריוג'ה אדום. היין הספרדי הפך פופולארי מאוד ברחבי העולם ב 10-15 השנים האחרונות, כך למצוא בקבוק באיכות טובה, יין במחיר סביר ספרדית צריך להיות משימה קלה, ואין ארוחה ספרדית צריך להיות מוגש בלעדיו.
07 מתוך 07
קווינס הדבק עם מתכון גבינה - ממברילו קון Queso"ממברילו" או "דולסה דה ממברילו" הוא ג'לי מתוק, צפוף מאוד או הדבק עשוי פרי עץ חבוש. זה טעים כאשר פרוס מוגש עם גבינה שמנת ולחם.