תעלה המבורגרים האלה veggie קפוא לטובת מתכון זה טריים מתוצרת בית. אם אי פעם היו latkes או פנקייק תפוחי אדמה, אתה יודע כי תפוחי אדמה לספוג את הטעמים הוסיף להם טוב, נותן לך טעם מתובל עם מרקם מספק כי הוא גם פריך ורך. אל תהסס לתבל את זה תפוח אדמה צמחי מתכון בורגר שעועית קצת על ידי הוספת קצת שום או מלח מתובל. לחלופין, עבור טוויסט מתוק יותר שהילדים הצמחונים שלך אוהבים, נסה תפוחי אדמה בטעם במקום תפוחי אדמה לבנים רגילים.
זה מתכון תפוחי אדמה וירקות בורגר מתכון הוא צמחוני טבעוני . אולי כדאי לך לנסות את המתכון הזה עבור המבורגרים ירקות שעועית שחורה .
מחפש מתכונים צמחוניים פשוטים, בריאים ומזין? דפדף בכל המתכונים הצמחוניים שלנו כאן וכל המתכונים הטבעונים כאן .
מה אתה צריך
- 1 שעועית שחורה (כ 1/2 כוסות אם אתה משתמש מבושל טרי)
- 1 גזר (מגורד, אתה יכול להשתמש מעבד מזון עבור זה אם יש לך אחד)
- 1/2 בצל בינוני (חתוך לקוביות קטנות)
- 3 תפוחי אדמה בינוניים (מגורד, להשתמש במעבד מזון עבור זה אם יש לך אחד)
- 4 בצלים (בצל ירוק קצוץ)
- 1 כוס תירס (קפוא או משומר בסדר)
- 1/2 כפית. מלח שום (או מלח מתובל, לפי הטעם)
- 2 כפות שמן זית (לטיגון)
איך לעשות את זה
- מסננים את השעועית, ואז מעכים אותם היטב במזלג או במפה תפוחי אדמה. מוסיפים את שאר החומרים, למעט השמן ומערבבים עד לשלב משולב היטב. תערובת יהיה עבה, ייתכן שתרצה להשתמש בידיים שלך כדי לעזור למשוך את כל זה ביחד.
- לעצב את התערובת לתוך קציצות על 1/2 אינץ 'עבה.
- מחממים על שתי כפות שמן זית ומבשלים כל פטי עד שההמבורגרים צמחיים, כ -3 דקות בכל צד.
עוד Veggie בורגר מתכונים:
- טופו וגי בורגר
- קל שחור שעועית
- ירקות ירקות
- פטריות ושעועית
- בשר טופי
- מתכונים צמחוניים נוספים