קלאסי הביצה ביצה סינית מרק מגיע ארוז עם טעם, אבל גם קלוריות. פשוט להחליף ביצים חלבונים ביצים שלמות מפחיתה את תכולת השומן במרק זה מזין.
מה אתה צריך
- 4 כוסות מרק עוף או מלאי
- 2
- ביצה לבנים , מכות קלות
- 1/2 כפית סוכר
- מלח לטעימה
- 2 כפיות יין אורז סיני או שרי יבש, אופציונלי
- 2
- בצל ירוק , (בצל ירוק, בצל ירוק) חלקים ירוקים בלבד, פרוסים דק לתוך סיבובים קטנים
איך לעשות את זה
- ב ווק או סיר, להביא את 4 כוסות של מרק עוף לרתיחה.
- מוסיפים את הסוכר, המלח, ואת היין אורז או שרי יבש אם משתמשים. מבשלים עוד רגע.
- הסר מהחום. מוסיפים בהדרגה את הביצה לבן, בוחשים בכיוון אחד בלבד. (מקלות אכילה אידיאליים עבור זה אם יש לך אותם).
- מקשטים עם הבצל הירוק ומגישים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 30 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 821 מ"ג |
| פחמימות | 2 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |