אלה פשוט עוף מטוגן רצועות הם טעימים עם מטבל ו צ 'יפס. תיהנו מהם עם רוטב החווה , מיונז חריף צ'ילי , או רוטב לואיזיאנה remoulade . המתכון הוא עשה עם חזה עוף, אבל ירכים ללא עצמות או מכרזים עוף ניתן להשתמש.
מתכונים קשורים: פשוט קלויים חזה עוף מטוגן , מתובלים עוף מטוגן חריף
מה אתה צריך
- 3 קילו עוף חזה (ללא עצמות / עור או ירכיים או מכרזים עוף)
- 1 בקבוק רוטב פלפל קאיין (כל מותג יעבוד, השתמשנו "השטן האדום Trappey של רוטב פלפל קאיין")
- 1 תיבת cajun תערובת ציפוי מטוגן עמוק (יש לנו את הסוג בתיבה, אבל אתה יכול להשתמש בתערובת שלך אם יש לך אחד.)
איך לעשות את זה
- פורסים את העוף לחתיכות בגודל אצבע. יוצקים קצת רוטב קאיין כדי לכסות קלות את העוף, לערבב אז זה כל מצופה. מקפיאים, מסתובבים פה ושם, שעה או שתיים.
- עוף חתיכות עוף בתערובת ציפוי Cajun, ומטגנים עמוק בסביבות 360 ° F עד חום בהיר.
אתה יכול גם אוהב