מתכונים הודי למתחילים

החליט לקחת את הצעד ולנסות בישול הודי? שמח בשבילך! הנה כמה מתכונים פשוטים אמיתיים כדי להתחיל ואתה מרגיש כמו זכות פרו מן get-go!

• 01 מתוך 10

  אפונה Pulao

  ידוע גם בשם אורז צהוב , צלחת זו היא חלופה מצוינת אורז מבושל רגיל.

• 02 מתוך 10

  Kheema Paratha (פרטה בשר חריף טחון)
  בשר ולחם כל התגלגל לתוך אחד!

• 03 מתוך 10

  מסאלה Kheema (בשר טחון חריף)
  Kheema או בשר טחון יכול להיעשות עם כל בשר שאתה מעדיף. זה מאוד תכליתי רק שינוי masala יכול לגרום לטעם חדש נהדר בכל פעם.

• 04 מתוך 10

  מורג קאטה מסאלה (עוף קצוצה מסאלה)
  צלחת עוף טעימה עם תבלינים שלמים.

• 05 מתוך 10

  שעועית Foogath
  מיוצר עם קוקוס עלי קארי, החומרים בצלחת זו הם מעטים ואת המתכון הוא פשוט כמו יכול להיות.

• 06 מתוך 10

  Aaloo Mutter (אפונה ותפוחי אדמה)
  ב ממהר אבל רוצה משהו טעים בריא לאכול? זוהי המנה בשבילך.

• 07 מתוך 10

  פאניר קבב (קבב גבינת קוטג ')
  הפוך את אלה מראש וגריל אותם בדיוק לפני שאתה מוכן לאכול.

• 08 מתוך 10

  לסוני דאל (עדשים בטעם שום)
  מצרך ברוב הבתים, צלחת זו עושה ליווי נהדר עבור אורז מבושל פשוט צלחת ירקות או בשר.

• 09 מתוך 10

  מתוק לאסי
  המצנן המושלם ליום חם.

• 10 מתוך 10

  חיר (פודינג אורז)
  זה פודינג אורז שמנת מתובל בעדינות עם הל והוא מלא אגוזים.