אלה עוגיות חמאה הם התגלגל, מצופה סוכר קינמון, ואופים לשלמות. מתכון זה הוא נהדר עבור החגים, ואתה יכול להשתמש בכל חותכני עוגיות שאתה אוהב!
מה אתה צריך
- 1/2 כוס חמאה (מרוככת)
- 1 כוס סוכר
- 1 ביצה (מכות)
- 2 כוסות קמח לכל מטרה (9 אונקיות)
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1 ביצה לבן (מכות קלות)
- 1 כף סוכר
- 1/4 כפית קינמון
איך לעשות את זה
- קרם חמאה וסוכר ומערבבים בביצה מוכה היטב.
- מנפים קמח ואבקת אפייה יחד בקערה אחרת.
- מערבבים את תערובת הקמח לתערובת המפויחת להכנת בצק רך. הגדר במקרר כדי צמרמורת.
- כאשר קר, מקום בין גליונות קלים קלות של נייר שעווה או נייר קלף; להתגלגל על 1/8 אינץ 'עבה.
- ללוש יותר קמח אם יש צורך.
- חותכים לתוך צורות דקורטיביות עם חותכי עוגיות ומניחים על גיליון אפוי קל או קלף מרופד בקלף. מברשת עם ביצה לבן ומפזרים בתערובת סוכר קינמון. אופים ב 275 ° במשך כ 30 עד 40 דקות או עד שחום קל.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 77 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 13 מ"ג |
| נתרן | 131 מ"ג |
| פחמימות | 10 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |