פונץ 'של פלנטר הוא משקה רום קלאסי שהופיע לראשונה בדפוס במהדורת 1908 של ה"ניו יורק טיימס " . כמו משקאות רבים אחרים, יש לזה מקור למחלוקת: טענה אחת מתייחסת למלון "פלנטר" בסנט לואיס ועוד אחת מספרת על אשת מטעים מג'מייקה, שהכינה אותה כדי לקרר את הפועלים.
מעבר למוצא שלה, זה אחד מאותם משקאות שיש לו וריאציות מתכון רבות. נראה כאילו לכל אחד יש את הדרך שלו לעשות את זה, אבל המפתח האגרוף הזה הוא לא לעשות מה שכולם עושים ולעשות את זה בעצמך.
מתכונים אחרים של פונץ פלנטר כוללים שילובים של curacao, ביטר, או מיצים שונים כגון אננס כתום. בשעה כמה בארים, תוכלו אפילו למצוא כי "פאנץ 'לערבב" משמש במקום מיצים בודדים.
בעוד המתכון הבא הוא עבור מנה אחת, המדידות יכול בקלות להיות מוגברת לשרת במסיבה . אם אתה רוצה לדלג על רום, יש גרסה לא אלכוהולית של פאנץ 'של פלנטר זה די טעים גם כן.
מה אתה צריך
- 1 1/2 רום כהה
- 1/4 גרם
- גרנדין (או 1/2 אונקיה)
- מיץ ליים ו 1/4 גרם
- סירופ פשוט )
- 2 גרם
- אננס,
- תפוזים או מיץ פירות (או תערובת של מיצי פירות)
- סודה קלאב (אופציונלי)
- פירות העונה לקישוט
איך לעשות את זה
- יוצקים את החומרים לתוך כוס ערבוב מלאה קוביות קרח.
- לנער היטב.
- זן לתוך כוס highball מלא קוביות קרח.
- למעלה עם סודה מועדון אם אתה רוצה.
- מקשטים עם פירות עונתיים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 147 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 5 מ"ג |
| פחמימות | 13 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |