זה מבוסס על חומץ רוטב ברביקיו עובד בדיוק כמו גם סמרטוט כפי שהוא עושה רוטב השולחן. מתכון זה דומה מאוד לרוטב שימש ב BBQ של Wicker המפורסם ממיזורי.
מה אתה צריך
- 1 1/4 כוסות חומץ תפוחים
- 1 כפית פלפל שחור
- 2 1/2 כפיות מלח
- 1 1/2 כפיות סוכר
- 4 כפיות אבקת צ'ילי
- 1 כפית חרדל יבש
- 1 כפית פפריקה
- 1/2 כפית
- כמון טחון
איך לעשות את זה
1. משלב את כל החומרים ומבשלים 5 עד 10 דקות כדי להמיס תבלינים.
2. הוציאו את הרוטב מהחום והניחו לו להתקרר לחלוטין לפני השימוש (בערך 20 עד 25 דקות). השתמש כמו מרינדה רוטב basting עם מתכון BBQ האהוב עליך.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 6 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 258 מ"ג |
| פחמימות | 1 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |